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跟著有理小姐去旅行:遇上夢幻的白色燈節─札幌

更新於 發佈於 閱讀時間約 7 分鐘
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前一天去了大雪紛飛的余市和逛了小樽的商店街,
今天就要退房前往此次北海道之旅的最後一站─札幌。

早上把行李都整理好後,
便使用Japan Tax叫車,
沒多久車子就來到樓下大門口等候,
對於有行李的旅人來說真的是十分方便。

但有理因太早把雪爪套在雪靴上,
在大廳前的斜坡行走時失速像溜冰一樣向後滑倒,
還好天氣冷穿的夠厚,沒有什麼受傷,
手機雖然飛出去,但也只有傷到螢幕保護貼,
真是不幸中的大幸啊!

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這次從小樽前往札幌搭乘「函館本線」,
大約需要30-40分鐘的路程,
一路上看著海岸線的風景,
也是一大享受。

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此次有理入住在大通公園旁的「Hotel Resol Trinity Sapporo」,
和函館住的「Hotel Resol Hakodate」是同個飯店體系的,
缺點是房間普遍都偏小,
行李箱如果要打開可能需要喬一下位置,
不過它們的服務、設備和位置都很棒:

離大通公園非常近,對面馬路就到了,
狸小路商店街距離飯店也不遠,
且飯店門口就有往新千歲機場的巴士,
非常適合留作最後一天的住宿,
行李直接拉到門口就可以上巴士,非常方便!!

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寄放好行李後,
先去飯店前面的大通公園散步,
剛好巧遇他們在舉辦「慕尼黑聖誕集市」的活動,
於是就和男友各買一杯熱紅酒和一罐核果,
躲進用餐區的帳篷裡取暖,
感受暖暖的聖誕氣氛。

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喝得差不多就離開前往下一站「札幌電視塔」:

將札幌的中心區域分為南北兩區的大通公園,
在其起點的西1丁目,
矗立著於1956年建造完成的「札幌電視塔」,
自建成以來,它作為地標性建築,
見證了札幌半個多世紀的發展。

在地面高度為90米的展望台上,
可以觀賞到四季表情各異的大通公園的美景與節慶活動等,
在天氣晴朗的日子,
還能望到石狩平原和日本海。

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有理上去和電視塔爸爸拍照後,
買了明信片和電視塔爸爸紙膠帶,
便前往朋友推薦的午餐地點:「ZANGI一番炸雞」。

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日式炸雞的日文為「唐揚げ」,
但在北海道卻稱為「ザンギ」,
雖然都是日式炸雞,
但是札幌會先將雞肉和醬油、蒜頭、生薑等醬料醃漬過後,
再裹粉油炸;
而日式炸雞則是將雞肉直接裹上調味好的粉再油炸,
二者在做法上有些差別。

其實在前天前往小樽時有在札幌停留用餐,
原本就想來這家店吃炸雞,
結果時間太晚撲空,
後來只能改吃蕎麥麵,
所以今天趁著時間還早,
趕快再來這裡品嚐一下札幌炸雞的美味。

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這裡的白飯、味增湯和生雞蛋都是無限量供應的,
喜歡吃「TKG」的朋友可以盡情享用啦!

**「TKG」就是生雞蛋拌飯: たまごかけごはん Tamago Kake Gohan 。

吃飽喝足後,就到處走走逛逛消化一下,
在地下街看到函館的「美鈴咖啡」便進去坐坐。

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可惜的是札幌美鈴咖啡沒有甜點,
所以無法再次品嚐在函館吃到的美味草莓蛋糕,
喝完咖啡後,就沿著地下街走回飯店稍作休息,
養精蓄銳準備晚上的行程。

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日本人愛吃咖哩不是新聞,
而北海道的咖哩和一般人所認知的咖哩又有不同:

一般日式咖哩偏濃稠,適合直接伴飯進食,
而湯咖哩則多數將醬汁與白飯分別盛載,
因此,相對而言湯咖哩比較貼近南亞及印度的咖哩風格。

湯咖哩的湯汁使用大量的水,
以雞骨、牛骨或豬骨加上各種蔬菜熬製湯底,
再加上各種香料(部份店家會加入昆布或魚類等日本風格的食材)製作而成。

由於湯咖哩普遍慣性使用香料,
因此被認為是受到西式湯羹及拉麵的製法所影響,
至於湯汁的濃淡度水平,則視個別店家的風格而有所不同,
與少用水分的北印度咖哩相比之下,
日本湯咖哩的食用質感比較豐富。

**以上資訊截自維基百科。

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有理這次到「Rojiura Curry SAMURAI」用餐,
開店前門口已聚集了不少人,
還好有提前來排隊,
所以只有小小等待一下就輪到我們就座。

湯咖裡的選擇十分多樣化,
有二十多種道產蔬菜及多種主菜可選擇,
湯底及辣度也可做選擇,
但有理因為是第一次吃,
所以選擇常見的雞腿無辣的口味,
而白飯份量則選擇一般。

結果當端上來的剎那有理就後悔了,
湯咖哩的用料超級紮實,
一般女生的食量光吃咖哩就很撐了,
所以有理建議食量小的女生朋友不要點白飯,
與朋友共享白飯即可。

北海道蔬菜的新鮮與美味是不用懷疑的,
雞腿也炸的酥酥的,
配著香氣四溢的咖哩湯,
突然有種好幸福的感覺。

雖然男友的食量是大胃王等級,
但這一餐也讓他不得不舉白旗投降,
吃得超撐的我們,
抱著圓滾滾的大肚子前往最熱鬧的薄野走走。

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一看到Nikka Whisky的招牌就知道到了目的地,
看到這些五光十色的酒品招牌讓人好想再衝去喝吧喝幾杯,
但無奈已被湯咖哩塞滿的肚皮吃不下任何東西,
只能去附近的百貨公司繞繞,
買一買這次想帶回去的藥妝及其它伴手禮。

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有理來訪的時間正值白色燈節,
所以回到飯店前我們又繞去大通公園欣賞夜晚美麗的燈景。

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是不是很有聖誕的氣氛?

雖然當天沒有像在函館飄著白雪、放著聖誕歌曲那般溫馨,
但這壯觀華麗的燈景及美麗的電視塔,
卻十足展現了札幌身為北海道第一大城市的驕傲。

當然在這麼美的燈飾下,
有理和男友也請在場的專業人員替我們留影,
來紀念這麼美好的時刻。

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就在零下一度的氣溫和絕美的燈景中,
有理結束了在札幌的第一天,
雖然北海道行程已接近尾聲,身體的疲累也到達極限,
但還是滿心期待著隔日的行程。

我想,這就是旅行最棒的地方:

每一天都值得期待!

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