•••攀樹048•••
2020/01/28
蘆竹羊稠休閒餐廳
錫蘭橄欖樹
這次跟著阿維師邀請一起來到蘆竹採橄欖
雖然說是採橄欖，但錫蘭橄欖不是我們認為的那個橄欖
只是因為核果長得像橄欖才會被叫做橄欖，吃起來酸澀不易入口
通常都是醃漬或是做成果醬。
再採橄欖前我們還要穿越林地，已經許久沒人走過的路長滿了雜草藤蔓
路上看到非常有趣的樹莖，像鐵鍊一般，又像一條龍
原來是一個叫做雙面刺的藤本植物，雙面刺還有一個名子叫做碌碡藤
碌碡是水田整地的農活器具，因為雙面刺莖部長得像碌碡因此而得名
抵達錫蘭橄欖樹下，樹下已經掉落滿滿的橄欖
但採橄欖當然要上樹，大家紛紛著裝上樹
橄欖總是長在我們不容易摸到的地方，樹冠外層
或許是陽光充足吧，樹冠外層長滿了橄欖，簡直是大豐收可形容
身處在滿是橄欖的樹枝上，開心的採收
學姊說錫蘭橄欖是庭園很好的景觀植物，因為它樹形優美不會有很多分支
會開白色小小的花朵，落葉前葉子還會變紅，豐富的外在賦予它景觀價值。
採收結束後我們請餐廳將錫蘭橄欖入菜煮成橄欖雞湯
整個雞湯湯底喝起來的味道是酸菜白肉鍋的味道，對就是酸
實在不是很想再次嘗試這樣的搭配。
活動後大家聊著，樹木有關、攀樹有關的話題
果然大家都是攀樹人阿。
攀樹人愛樹是必然。
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