2020-02-07|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

美食也是一種心靈療癒,讓我們可以暫時停止焦慮

台灣二月國際書展將延期到五月,這表示本人二月的讀者見面會也將取消,突然間就少了一件「大事」,感覺時間好像寬裕了起來,便想著來寫這篇文。
近來,各大寫作平台上最多的文章應該就是討論武漢肺炎的,雖然前段時間我一直忙著陪親人們「過年」,但偶爾有空還是會上來瞧瞧,常常瞧著瞧著便越來越焦慮,後來索性就不太瞧了,基本上沒有一篇文是完整讀完的。(這當然也跟我的時間有點破碎無法長時間閱讀有關)
過年說起來很忙,也很閒。忙著吃吃喝喝聊天看電視出外走走,閒著是指完全不必工作,連電腦都沒空開的那種和日常很不一樣的抽離感。
不管任何人看來,我這個年都是過的很悠哉又吃得很豐盛的,除了年夜飯之外,幾乎每天都要和家人一塊出門吃大餐,而且每天的菜色都不同,有韓式料理(這篇首圖就是),烤肉吃到飽(那天吃了好多扇貝和海鮮),泰國胡椒蝦(下圖),甕仔雞,牛肉海鮮火鍋及上海杭州料理......等等等,可以說是美食不間斷。
一定有人會想,妳身在台灣,當然事不關己,所以可以每天無憂無慮吃吃喝喝,其實真是大錯特錯,老實說,近來我還真是對武漢疫情非常憂慮,因為我的幾位親人及朋友都將在年後再次飛往大陸去工作,雖然內地開工延期,但對於那些高階管理人員的台幹或是在大陸做生意的台商卻不是可以說延回就延回的,明明知道危險,卻還是得過去處理很多事務,人家忙著要飛出來,親人卻不得不飛過去,那種心情當真是令人鬱悶又糾結。
尤其,台灣竟還買不到口罩!!本想買一些讓親人帶過去,結果連著幾天走上不知多少家超商和藥局,甚至是網路上,全都是缺貨缺貨缺貨!更搞笑的是,還有一堆台灣人在罵政府禁止口罩出口是沒人性,我也真是醉了XD
台灣有百分之八十以上的口罩是從中國輸入,中國如今的狀況根本不可能把口罩輸出,台灣臨近中國,兩邊又往來頻繁,被傳染的機率比其它國家高上許多,自己都自顧不暇了,哪有能力去捐口罩或是輸出口罩?既然如此,那為何台灣政府還要明言禁令一個月內口罩輸出呢?因為不肖商人何其多,若無禁令,台灣人可能飛出國外買都不一定買的到口罩了。
平日,我真的很不喜歡討論政治或是一些社會議題,可這回這些人搞不清楚狀況的發言真是讓我也很是惱火。
以上,所有事及相關的討論都難免令人焦慮又煩心。唯一可以療癒我的,大概就只有美食和電視劇或電影了。
所以,這個年花在美食上的開銷比往年又更大方許多,說是即時行樂一點也不為過,畢竟,能這樣吃好吃的,一塊說說笑笑的日子是多麼令人珍惜,與其老是想著那些自己無能為力的事而鬱悶難當,不如就用平常心快快樂樂珍惜當下,讓自己可以暫時抽離那些令人越來越焦慮的文字及新聞訊息。
希望這篇文的美食照片也可以療癒一下大家~~
一切都會變好的,我深信。
也祝願大家一切平安,身體健康,快樂幸福。
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