[美味食記]上頂皇家素食水煎包
台北車站附近的懷寧街北段，有一整排的小吃店，這邊的店面都非常的小間，有一間上頂皇家素食水煎包在網路上小有名氣。也讓小編覺得應該很好吃吧，走去瞧瞧吧!!
健康美味素食水煎包吸引台北市外部區域民眾光臨
上頂皇家素食水煎包開業至今已經二十幾年了，和一般水煎包都是賣暈食不同，店家一向以來只賣素食水煎包和煎餃。深獲茹素者和主張健康蔬食的民眾喜愛，但是以水煎作法為主的煎包和煎餃一般家庭無設備煎煮，民眾只能來店購買才能享用。
這裡的顧客很多是台北市外部地區的民眾，總是要到台北市才有緣享受到我們健康美味的水煎包和煎餃。好家在的是店家是開業，在距離台北車站不遠的懷寧街路上，所以對於台北市外部地區民眾是方便的。
店家的好味道宅配也吃的到
店家一直想要讓更多的外地人也能夠吃到健康美味的蔬菜饀料，並且讓美味可口的水煎包口味更加多元化，終於研發出急速冷凍的素食水餃，透過網路宅配的方式，現在台北以外地區的民眾也能隨時享用健康美味的蔬食水餃了。
六種不同口味的水煎包
店家的水間一共賣了六種口味的水煎包，另外還賣鍋貼(一份六十元)。針對喜歡吃鍋貼的朋友研發出來的新產品，店方以更適合煎煮的方式來包餃子。
不但增加鍋貼酥脆的口感，煎出來的鍋貼外酥內軟，內餡鮮脆多汁，讓顧客吃了還想再吃。難怪鍋貼也是顧客很愛的原因吧!!
雪裡和青江菜兩種水煎包的皮薄內餡料飽滿
小編這次購買雪裡和青江菜兩種水煎包。店方在內餡選用上等雪裡紅、青江菜、紅蘿蔔及冬粉，溶入上頂皇家店方的獨家配料的內餡食材，雪裡水煎包則有股微微哇沙米的味道。青江菜則是切的非常的細微。
店方所包的水煎包皮薄、皮薄到只有一至三公厘的厚度。內餡也是食材包的很充滿，吃過之後絕對會讓顧客徹底感後到吃水煎包，也是一種平凡生活中的小確幸。這或許就是店方能夠開業至今屹立不搖二十餘年的原因吧。
~~~~上頂皇家素食水煎包相關資訊~~~~
台北市中正區忠孝西路一段72之30號
PM7:00-AM19:00
0953937773
中式小吃.素食水煎包
shjoebobo@yahoo.com.tw
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