瑞士蘇黎世│Confiserie Sprüngli

2016年第一次光臨 Confiserie Sprüngli 後，從此成了我與朋友的會面地點。 本文到訪店址為位在蘇黎世市區 Paradeplatz 旗艦店，寫於2017。

巧克力之於瑞士，同滷肉飯之於台灣那樣密不可分了吧！

擁有超過 180 年歷史的精品級巧克力品牌 Sprüngli ，其旗艦店位在蘇黎世車站大街 ​Bahnhofstrasse (班霍夫大街) ，是一間一樓空間銷售頂級巧克力，二樓與一樓部分區域提供顧客坐下享用飲品的咖啡廳 Confiserie Sprüngli​。

因緣際會，Confiserie Sprüngli 兩年來光臨了兩次。

初來蘇黎世是 2016 年夏初，說是夏天但瑞士的緯度較高，即便是夏天還是比位在副熱帶地區的台灣涼爽。初次光臨 Confiserie Sprüngli 那天外頭下著雨、微涼，很適合坐在咖啡廳內喝著經典也是必點的熱巧克力。

Sprüngli 是瑞士經典 / 頂級巧克力品牌，加上目前只有杜拜擁有海外分店，所以初來瑞士蘇黎世的朋友們可以來位在堪稱「世上最昂貴購物大街之一」Bahnhofstrasse 上的 Confiserie Sprüngli 旗艦店踩點。

二樓為用餐咖啡區，大約可容納百人。座位區沒有花俏的裝飾，保留早期復古瑞士咖啡廳風格的調性，可見品牌以提供高口碑與百年專業的產品取勝。

除了巧克力蛋糕外， Sprüngli 也有許多可愛精緻的甜點提供，想吃輕食也有三明治或是熱食菜單可選擇。不過至今兩次的光臨，我都是午餐後來喝一杯巧克力，所以只有進行眼睛與手機吃蛋糕的行程 (笑)

既然來了 Confiserie Sprüngli 就不能辜負她的美名，經典熱巧克力是必須的。隨杯附上一片巧克力，想以瑞士物價來說，這組合是划算的吧！

這天剛好在市區溜達到晚上，回程又經過了 Sprüngli 門口，看見充滿聖誕氣氛的燈飾忍不住拍下了照片 :D

Confiserie Sprüngli​ Bahnhofstrasse 21, 8001 Zürich 官方網站(英文版) Facebook Fage