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因協助咖啡豆供應商成立企業自有品牌,擔任市場調查顧問,開始瘋狂喝咖啡、走遍各國咖啡廳。最後發現除了咖啡品質重要外,咖啡廳組成的各個元素恰到好處外,才是讓身在其中的消費者最感動的事。
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安蕎琳
2022/05/30
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德國柏林│Refinery High-End Coffee
本文體驗於2018年8月 柏林,一個創意人都想喜歡的城市,想當然咖啡廳也肯定擁有自己的個性。
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歐洲咖啡
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柏林咖啡
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柏林
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安蕎琳
2022/05/06
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冰島雷克雅維克│ Kaffi Brennslan
世界最北的首都,在 Kaffi Brennslan 喝杯咖啡吧! 冰島指標性咖啡廳 ─ Kaffi Brennslan,本文寫於2016年冰島之旅。
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北歐咖啡
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世界咖啡
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安蕎琳
2022/04/14
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中國上海│外帶咖啡系列 - FishEye Cafe
本文體驗於2017年9月 有別於坐下來與友人閒聊的咖啡廳,街邊外帶咖啡店在上海也是越來越盛行,類似的咖啡店也越開越多。
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中國咖啡
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咖啡
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世界咖啡
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安蕎琳
2022/04/07
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中國上海│外帶咖啡系列 - Manner Café
本文體驗於2017年9月 有別於坐下來與友人閒聊的咖啡廳,街邊外帶咖啡店在上海也是越來越盛行,類似的咖啡店也越開越多。我覺得一部分的因為是競爭強、店租金高,更多的是業者省下了人事費用與精力,專注在提供好咖啡給客戶。
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中國咖啡
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咖啡
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世界咖啡
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安蕎琳
2022/03/26
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中國上海│外帶咖啡系列 - 42 Coffee Brewers
本文體驗於2017年9月 有別於坐下來與友人閒聊的咖啡廳,街邊外帶咖啡店在上海也是越來越盛行,類似的咖啡店也越開越多。我覺得一部分的因為是競爭強、店租金高,更多的是業者省下了人事費用與精力,專注在提供好咖啡給客戶。
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中國咖啡
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咖啡
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世界咖啡
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Thomas Tang
2022/03/27
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大陸的行動支付發展好早!
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安蕎琳
2022/03/21
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中國上海│Brut Cake Café
本文體驗於2017年9月 台灣設計師 Nicole Teng 與美食頻道冠軍主廚 Jun Wu共同合作的複合式咖啡廳 Brut Cake Café,以「物」的本質為設計理念,將生活中質感與質樸放在店內設計中。
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BrutCakeCafe
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中國咖啡
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安蕎琳
2022/03/16
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中國上海│INDIGO Coffee & Design
本文體驗於2017年9月 巷弄裡的第三波咖啡文化,一起在上海喝杯咖啡吧
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咖啡
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世界咖啡
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中國上海
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安蕎琳
2021/05/23
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中國上海│RUMORS / 1984 Bookstore
老上海巷弄裡的第三波咖啡文化,一起在上海喝杯咖啡吧
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咖啡
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咖啡地圖
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中國上海
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安蕎琳
2020/07/25
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日本京都│% Arabica Higashiyama
本文體驗於 2016年3月 差一點錯過的美好,% Arabica Higashiyama 咖啡!
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日本咖啡
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京都
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京都咖啡
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安蕎琳
2020/07/02
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德國柏林│Refinery High-End Coffee
柏林,一個創意人都想喜歡的城市,想當然咖啡廳也肯定擁有自己的個性。
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柏林咖啡
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咖啡廳
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安蕎琳
2020/06/13
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瑞士蘇黎世│Maison Blunt / Tea Room
在蘇黎世享受摩洛哥風情的午茶時光
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蘇黎世
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咖啡
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安蕎琳
2020/06/03
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冰島雷克雅維克│Reykjavík Roasters
在世界最北的首都,冰島雷克亞維克 Reykjavík Roasters 喝杯咖啡吧!
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世界咖啡
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雷克亞維克
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安蕎琳
2020/06/02
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瑞士蘇黎世│Confiserie Sprüngli
2016年第一次光臨瑞士百年巧克力店 Confiserie Sprüngli 後,從此成了我與好朋友們的會面地點。
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世界咖啡
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瑞士巧克力
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Sprüngli
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安蕎琳
2020/03/01
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台灣台北│Think Cafe
本文原刊東南亞航空機上雜誌 AWESOME Magazine 2017 3-6月號
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ThinkCafe
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安蕎琳
2020/02/29
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台灣台北│Rufous Coffee Roasters
記得當時點的是冰滴冰淇淋咖啡,從此成為光臨 Rufous 的心頭好。
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Rufous
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