2020-09-03|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

第一次挑戰自製芋頭酥

    第一次挑戰做芋頭酥、很成功! 蠻費時的,連芋泥也是自己做的
    裡面除了芋泥還包了麻糬餡(日本的) 吃到成品時很感動,外皮酥脆、內裡很芋頭 真的是芋頭酥沒錯耶 XD
    不枉費我為了篩麵粉混麵團沒開電扇 因為開電扇麵粉會亂飛... 廚房還真是悶熱 罰站很久腳又不舒服了 囧
    這外面小小一顆要45元... 終於吃到了!每次經過先麥都很想來一顆芋頭酥 下次可以試試看斜捲方式改善外觀 XD
    餡料很多,麻糬都爆出來了!
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