2020-09-03|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

第一次挑戰自製芋頭酥

第一次挑戰做芋頭酥、很成功！蠻費時的，連芋泥也是自己做的

裡面除了芋泥還包了麻糬餡(日本的) 吃到成品時很感動，外皮酥脆、內裡很芋頭真的是芋頭酥沒錯耶 XD

不枉費我為了篩麵粉混麵團沒開電扇因為開電扇麵粉會亂飛... 廚房還真是悶熱罰站很久腳又不舒服了囧

這外面小小一顆要45元... 終於吃到了！每次經過先麥都很想來一顆芋頭酥下次可以試試看斜捲方式改善外觀 XD

餡料很多，麻糬都爆出來了！

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哈囉大家好~ 我是Ivy、喜歡手作、音樂、歐洲自助旅行、到處品嚐美食，最近愛上了自製烘焙，我在108年底領養了一隻可愛乖巧的刺蝟叫糖糖 :) 分享我的YouTube頻道: https://reurl.cc/MvnyKW

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