這就是自得其樂吧！平凡的生活需要偶爾來一些。
而吃東西，似乎不僅可以填飽肚子，還可以療癒心靈。
方格精選
中秋不假他人之手之懶人烤肉法
中秋月圓人團圓？不不不～有些北漂青年和辛苦加班的上班族是無法享受到與家人們團聚烤肉的美好。怎麼辦？別擔心，智慧食光機分享不假他人之手的懶人烤肉法，只要家裡有小烤箱、多功能炒鍋就可以開始啦！
烤肉肉之懶人食材＋做法
1. 去全聯採買「調味好」的雞腿肉（中秋佳節有各種調味好的肉，任君選擇）
2. 放下去烤鍋煎一煎就好啦！
3. 如果想要製造烤肉的感覺，可以煎到更焦～～～例如煎到“臭火焦”！
2. 放下去烤鍋煎一煎就好啦！
3. 如果想要製造烤肉的感覺，可以煎到更焦～～～例如煎到“臭火焦”！
因為北漂在外的小智跟我，都沒有太多親友在北部，於是我們去傳統市場買肥嫩的蛤蠣和蝦，再去全聯買鍾愛的肉肉，自己在家裡假裝「烤肉」過過癮，既不用費時準備太多「傢伙」，也不用吸油煙，其實也是蠻另類的享受啦！（是否自我安慰？）
除了雞腿肉，我們也準備了豬肉喔！
接下來，就是我最愛的蝦子！
因為我超想吃蝦子，所以特地在傳統市場買了接近200元的蝦子，把一部分的蝦子拿來製作「鹽烤鮮蝦」，另一部分拿來做「酒蒸蛤蠣蝦」。今天先分享烤的部分：
因為我超想吃蝦子，所以特地在傳統市場買了接近200元的蝦子，把一部分的蝦子拿來製作「鹽烤鮮蝦」，另一部分拿來做「酒蒸蛤蠣蝦」。今天先分享烤的部分：
烤蝦蝦之懶人食材+作法
1. 去市場採買新鮮活跳跳的蝦子！
2. 把鹽巴鋪在鍋子底部鋪一層～
3. 把蝦子均勻擺在鹽巴上面，拿進烤箱烤10~15分鐘就好囉！
2. 把鹽巴鋪在鍋子底部鋪一層～
3. 把蝦子均勻擺在鹽巴上面，拿進烤箱烤10~15分鐘就好囉！
趁小智烤著肥美的肉，我在一旁撥著剛出爐的蝦子，超級過癮！
人家都說，幫女人撥蝦的男人是好男人，那幫男人撥蝦的女人呢？
人家都說，幫女人撥蝦的男人是好男人，那幫男人撥蝦的女人呢？
小智說：「是女！超！人！」
就這樣，我們也跟著享受了中秋月「圓」的美好食光。
吃完這些之後，整個人圓了一圈。
還有更肥的呢！
「烤！棉！花！糖！」
吃完這些之後，整個人圓了一圈。
還有更肥的呢！
「烤！棉！花！糖！」
在烤箱之中翻滾，直到外皮酥脆酥脆的。
烤棉花糖一直是我從小對烤肉最期待的環節，不知道有沒有人跟我一樣？
棉花糖烤到出現焦香味、外酥內軟的滋味，一口吃進嘴裡，
棉花糖烤到出現焦香味、外酥內軟的滋味，一口吃進嘴裡，
噗嗤噗嗤地，難以言喻的幸福感，就留給大家自己感受吧！
如果喜歡巧克力的人，還可以自製巧克力醬喔！
將巧克力放進鍋中，用電鍋或是快煮鍋隔水加熱，一邊攪拌直到融化即可！
如果喜歡巧克力的人，還可以自製巧克力醬喔！
將巧克力放進鍋中，用電鍋或是快煮鍋隔水加熱，一邊攪拌直到融化即可！
我們兩個人，一邊烤、一邊吃，享受著平凡的休息時刻，雖然沒有大家聚在一起的熱熱鬧鬧，卻也意外地好玩。
當然，如果你不想花費任何力氣準備食材，家中也沒有任何廚具，
小智提供了一個最簡便的方式：
小智提供了一個最簡便的方式：
若你懶得下床出門買食材～很簡單，有以下步驟可以操作 ：打開手機，點選foodpanda&ubereat選個烤肉店，等個三十分鐘就可以吃到啦！
哈哈，我們絕對沒有業配啦！
享受美食的方式很多，雖然智慧食光機推廣自己料理，
但我們也知道，現代人有多忙碌。
能點開外送，叫一頓好料的，在家裡配著電視電影，
慢條斯理的享受，就已經難能可貴了。
享受美食的方式很多，雖然智慧食光機推廣自己料理，
但我們也知道，現代人有多忙碌。
能點開外送，叫一頓好料的，在家裡配著電視電影，
慢條斯理的享受，就已經難能可貴了。
下一次中秋節，如果找不到三五好友，或是嫌麻煩，不妨試試看我們的方式！
或是你有什麼私藏的烤肉秘訣、懶人技法，也歡迎留言不吝分享！
或是你有什麼私藏的烤肉秘訣、懶人技法，也歡迎留言不吝分享！
P.S：抱歉，當初在「飢腸轆轆之深夜暖胃料理——剝皮辣椒雞冬粉」那篇說好隔天要PO文分享中秋節懶人烤肉法，但我的手因為打工切菜太用力，有點發炎，一段時間不能好好打字，現在才打出來，雖然有點晚了，但還是希望分享給大家！
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小智和阿慧帶你搭乘食光機，用食物帶你回味生命中簡單原始的美好。
小智與阿慧——簡稱「智慧」。小智愛煮、阿慧愛吃，兩個人湊在一起剛剛好。
關係中智慧絕對是必要條件，正如烹飪時的各種智慧心法！
＊分享我們北漂在外的自煮食譜，也隨機聊聊兩人關係中的幽默與智慧＊
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
一直認為食物是情感記憶的鑰匙，能夠煮自己愛吃的食物，也是愛自己的一種方式，雖然餐桌對面少了一個可以分享美味的人，不過每到周末時，還是會煮一頓好吃的晚餐，謝謝家裡的小小（小小是一隻貓）總是陪我吃晚餐。
在超市幾乎很少買魚的小圓姐姐，其實不是不愛吃魚，只是不會煎魚，想到上次朋友送了一盒白帶魚捲，自己煎完後，慘不能睹的各種解體…，就覺得我的人生，大概只適合蛋糕跟甜點吧…那種會噴油吱吱響的，真的還是去外面吃比較實在ＸＤ
分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉
https://www.youtu
雖然每天都在緊湊的工作裡奔波，但熱愛美食的我總會尋找一些方便又美味的食物，在感覺疲憊時犒賞自己。看朋友動態PO新城國際推出的Kitcheng城廚蒲燒鰻，感覺很吸引我。真空包裝的城廚蒲燒鰻料理方式超簡單，微波、烤箱、氣炸、電鍋加熱或隔水加熱都可以，幾分鐘就能享用，直接吃或做成特色料理都不錯，超適合
在Instagram上面看到一個醬油手撕雞的食譜影片，實在是太誘人了，所以記起來打算今天做！昨晚去全聯買了五隻棒棒腿，今天做出來這麼一大盤，好好吃的感覺！做法也十分簡單，電鍋電子鍋都可以做♡
首先將雞腿清洗一下，然後用滾開水燙一下，不用煮喔，就是淋上去讓雞皮緊縮就好，稍微浸泡五分鐘左右，趁這時候來
放假，在家耗食材。
冰庫的里肌不受歡迎，我愛，可某孩嫌柴。
近午晏起 ，找了梅乾，泡水去沙，這次的成品多沙，我自嘲是開了豐富礦物質外掛。
下孜然、陳紹、醬油醃肉，起鍋炒梅乾，肉也快炒，這放了某孩之前特製的佐鴨胸黃金醬。
盛擺高碗，先肉後梅乾，入電鍋二杯水，跳起綠燈，撿平盤倒扣，撒蔥花，成品。
中秋烤肉台灣人應該都會有個很共感的味道，烤肉、聊天、玩仙女棒總是如此的快樂，所以建議事前花點小心思，準備如何好好烤肉，才不會烤了一身汗，肚裡裝了一堆油～其實烤肉要烤的健康，準備起來一點都不難！
營養師推薦烤肉食材有～
現在要吃烤肉真的很方便，就算不是中秋時節，平常也可以約三五好友到烤肉店chill一下。我雖然有時腸胃虛弱，但也吃吃喝喝嚐過不少美食，除了常見的台韓日類型烤肉，Joy還幫大家彙整各國各式烤肉料理唷~~~快一起吃起來！
菜單如下：
老吳要求的糖醋排骨
清蒸獅子頭
蒜蓉帝王蟹腳
江米扣肉，就是糯米加上五花肉一起蒸，非常有飽足感。
主角是在直播間買的花膠雞湯，因為太好喝，一整個晚上停不下來。
花膠雞湯真的是一個怎麼喝都喝不膩的湯品，這一鍋滿滿的膠原蛋白，又是養顏又是養生，我之前也買過其他餐飲
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中秋烤肉台灣人應該都會有個很共感的味道，烤肉、聊天、玩仙女棒總是如此的快樂，所以建議事前花點小心思，準備如何好好烤肉，才不會烤了一身汗，肚裡裝了一堆油～其實烤肉要烤的健康，準備起來一點都不難！
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現在要吃烤肉真的很方便，就算不是中秋時節，平常也可以約三五好友到烤肉店chill一下。我雖然有時腸胃虛弱，但也吃吃喝喝嚐過不少美食，除了常見的台韓日類型烤肉，Joy還幫大家彙整各國各式烤肉料理唷~~~快一起吃起來！
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老吳要求的糖醋排骨
清蒸獅子頭
蒜蓉帝王蟹腳
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