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就決定是你了！紅蘿蔔！

「就決定是你了！紅蘿蔔！」
眼前的小智，就像貨真價實的寶可夢大師，手拿著兩根紅蘿蔔⋯⋯
下一秒，會發生什麼事？

我是個超級不挑食的孩子，任何食物塞到我嘴裡，都是嚼得起勁。
從小我只害怕兩樣食物，那就是看了就覺得苦的苦瓜，還有連幼稚園老師都不喜歡的紅蘿蔔（勸小孩吃的同時，轉頭到旁邊吐掉的老師應該很多吧？）。

第一位魔法師就是我的阿嬤，她把我討厭的苦瓜變好吃。

我記得第一次吃到「涼拌苦瓜」的時候，我的眼神一閃一閃的，嘴巴一口接著一口，從未停過。就這樣，我愛上苦瓜了。我愛上冰冰涼涼的苦瓜，跟美乃滋在嘴裡融合的味道，那個苦，似乎被美乃滋搶走了。

到現在，我會主動吃苦瓜，而且不僅限於涼拌苦瓜。
可能也是因為長大了吧！更能夠吃苦。
也或許，是因為吃了一些苦吧，開始不覺得苦瓜苦了。

第二位魔法師無疑地就是我的小智啦！他總是有方法把食物變好吃。

近期因為工作體檢，我發現自己的血色素過低，需要多補充鐵質、維生素等營養，小智當天回家就說要煮「蘿蔔湯」給我喝。

我心裡很開心，心想又有一頓好吃的了！

但我居然沒料到⋯⋯

「就決定是你了！紅蘿蔔！」手裡拿著紅蘿蔔的小智，就像拿著可怕的生化武器。

「你不是要煮白蘿蔔嗎？」我瞪大眼睛看著他，驚魂未定。
「紅蘿蔔阿！紅蘿蔔有維生素B、C、D⋯⋯」小智一臉淡定，仿佛我是故意來找碴的小孩。

「我不要吃紅蘿蔔啦！你不是知道我不喜歡嗎？」我噘著嘴，眼神堅定。

「你確定不要吃？紅蘿蔔有維生素B、C、D⋯⋯」小智還是很淡定，眼神溫柔地看著我，就像哄騙小孩的大人一樣，試圖說服我。

「那至少，把白蘿蔔跟紅蘿蔔一起煮嘛！」我真的很怕紅蘿蔔的一股怪味，雖然還不至於無法下嚥的程度，但起碼我不會主動吃。

「這樣好奇怪喔？拜託！這是每次我回家時，我媽必點的料理好嗎？」小智可能是受不了我的固執，開始用一種「妳已經很幸福了還不懂得珍惜」的眼神看著我，像是在告訴我，除了他媽媽，我是第二個有權利享受他廚藝的女人。

「好啦！好嘛⋯⋯那我等一下喝湯就好了，紅蘿蔔給你吃。」我只好怯懦地回應他，畢竟這是他希望我健康的一番心意，我雖然很害怕，卻也很感謝。

「那剩下的紅蘿蔔怎麼辦？明天再去買白蘿蔔配著一起煮？」我不死心地提議，就是想要喝湯的時候，盡量不要看到一堆紅紅的⋯⋯

「好啊！那明天再來試試看。」小智看到我答應喝湯了，鬆了一口氣，果斷地答應我的請求。然後，他開始認真的準備這道健康又有營養的紅蘿蔔排骨湯⋯⋯

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1. 紅蘿蔔兩條
2. 白蘿蔔（這是我的要求⋯⋯大家可以看個人口味）
3. 排骨
4. 薑數片（冷冷的天可以多切幾片厚厚的，暖暖身子）
5. 乾香菇數朵

1. 將排骨洗淨血水後，用些許米酒醃一下（比較不會有雜質跟腥味唷！）
2. 將香菇洗淨後，以開水浸泡
3. 將紅蘿蔔洗淨削皮後滾刀切成入口方便的塊狀
4. 拿出薑薑薑薑～～～切成數片備用
5. 一切準備好後，就給他全部「齁去啦！」 加入水，煮個半小時（如果希望紅蘿蔔煮軟一點，可以再煮久一點）。
6. 嚐一下，若不夠鹹就加點鹽巴囉！

「哇！ㄟ！好喝耶！」我沒有想到，第一口喝湯，居然沒有預想中紅蘿蔔奇怪的味道，取而代之的是一陣陣很新鮮的甜味！原本只想喝湯的我，居然好奇想要嘗試這碗湯裡的紅蘿蔔。

「你看！我就說吧？哈哈哈。」小智兩手攤開，擺出一副「我是世界上最偉大的寶（紅）可（蘿）夢（蔔）大師」，得意又張揚地大笑。

「是什麼讓紅蘿蔔變好吃了呢？」我不確定，是不是加了薑，多了些許的辣，還是來自埔里的香菇，讓香氣四溢。我吃著紅蘿蔔，味道竟然不奇怪了，雖然達不到我心中好吃的標準，但我知道，我可能不再討厭紅蘿蔔了。

紅蘿蔔的這一課，謝謝小智，讓我知道，原來我有喜歡紅蘿蔔的一天。

每一項食物，都有它的魅力和獨特的地方，
我們不喜歡它，可能是還不知道怎麼樣料理它，才能對自己的味（胃）吧！

討厭的人事物也一樣，我們只是暫時找不到方式去處理而已。

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好久沒有回來方格子了，都在為了「生存」四處走跳。
但還是希望自己能好好生活啊！還是能夠堅持寫作。

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