澹泊明志、肥甘喪節
蔾口莧腸者，多冰清玉潔；袞衣玉食者，甘婢膝奴顏。蓋志以澹泊明，而節從肥甘喪也。
語譯：
對粗茶淡飯甘之如飴的人，他們的品德操守多半都像冰一般清淨，像玉一般潔白；而時時講求穿華衣美服、吃山珍海味的人，往往都會因著利益而卑躬屈膝、阿諛諂媚，處處表現出像奴才一樣的面孔。因為一個人的高尚的節操與志氣，要在清心寡欲、甘於淡泊之下才能表現出來，而一個人的節操都在貪圖物欲及享樂中敗壞怠盡。
賞析：
所謂「無欲則剛」、「人到無求品自高」，甘於粗茶淡飯的人，任何利益誘惑都不能動搖他的立場。一個人如果樂於追求名車代步、錦衣玉食、高樓華廈、出入前呼後擁者，其節操皆因貪圖虛名及物慾而喪失。
古有明訓：志因澹泊明，操守肥甘墜。愈甘於淡泊名利者，其品德愈顯高尚；而樂於百味珍饈、冠蓋雲集者，則皆無氣節之徒。
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