金門賞鳥遊，第二日

今天是123自由日，這個日子隨著時代的變遷，已經不再有任何的意義性。沒有下雨的金門，舒爽！

一早在永春廣東粥吃了好吃的廣東粥後，開始展開今日豐富的賞鳥行程，依序要前往金門農試所、中蘭海岸、沙崗農場和慈湖東魚塭。

金門農試所，實在是一個非常棒的賞鳥點，我們到這裏的重點就是找尋台灣少見的的地啄木&白喉紅臀鵯。地啄木，一個非常羞怯且具保護色的鳥類，與啄木鳥很相似，但牠不啄木而是啄地找食物。在領隊大哥經驗豐富且耐性十足的努力下，終於發現了牠的蹤跡。在地啄木現身後，白喉紅臀鵯也不再隱藏。我們心滿意足在黑臉鵐、戴勝、中國黑鶇、東方鵟等鳥種都現身後，繼續前往我們的下一個鳥點-中蘭海岸找尋黑鸛。

中蘭海岸，聽說最高的紀錄是發現三隻黑鸛。我們今天不貪心，只祈求今天可以看到一隻黑鸛，不要摃龜。幸運的我們，一下車就發現了一隻斑翡翠真是吉兆。真的後來在約600米遠的地方發現了美麗的黑鸛。黑鸛巨大的身軀讓身旁的蒼鷺變得嬌小單薄且瘦弱。離開中蘭海岸後，我們前往金門牛家莊吃牛肉麵。牛肉麵好吃外，更推薦它的涼拌雙肚。這道涼拌，實在是好吃極了，是我目前為止吃過最好吃的涼拌雙肚。

結束午餐後，繼續前往沙崗農場和慈湖東魚塭找攀雀。慈湖東魚塭實在是很美，今天夕陽餘暉下，藍天映湖面，美不勝收。可惜今天攀雀沒現身，留下一抹遺憾。晚餐在聯泰餐廳享用。這家餐廳，每道菜都好吃，伴隨著金門高粱及笑語，快樂的一天劃下句點，明天再繼續！