2022-03-16|閱讀時間 ‧ 約 4 分鐘

【台南．咖啡】幽美的日式建築．庭園．老宅．錫鼓 Tin Drum

台南林立著許多特色的小店，若對於日式建築和環境喜愛的朋友，可以來一趟錫鼓 Tin Drum，環境相當的好，也幾乎是幽美的境界了，坐在裏頭會有種與世隔絕的錯覺，一個下午彷彿都被洗滌了。

店家資訊

錫鼓 Tin Drum

地址： 700台南市中西區開山路35巷39弄5號

營業時間： 

10:00–17:30

星期二	休息

電話： 06 221 8958

原先之前因台南朋友推薦這裡，有幾次想來這坐坐，不曉得是不是疫情趨緩的關係，連平日都是客滿，加上自己不太喜歡無盡的候位等待，所以都打消念頭了。

而這一次的平日下午，因和好友臨時想吃個下午茶，決定打電話問問看，沒想到剛好有座位了，加上還可以吃到冬季限定的草莓鬆餅，決定要立刻前往。

一走進來其實可以被彷彿日式庭園的造景吸引，每走一步都覺得腳步更輕更悠哉了。

來到門口接待位置，這麼美且安靜的環境，難怪台南朋友大力推薦來這裡坐坐，即便只是喝上一杯飲品，都相當值得。

店主說他們每天都很認真的整理，所以這戶外座位區的環境，非常整潔乾淨，也不會有雜亂擺放的角落呈現。

當下可以感受到，店主認真的想給每一次來的客人都有很好的感受。

稍涼的天氣，坐在外面用餐與室內座位區的感受截然不同。

內用區分成兩間建築屋，左區為點餐櫃檯並有些許的吧檯座位，以及閣樓位置區。

我們這次用餐的地方在右邊的建築，進門的地方稍高還需要踩一顆大石頭才能進門，稍加留意其實就還好，也算蠻有特色的，光是這樣的門跟窗，就讓人更想探索裡面環境了。

走道就這麼地美，整個下午都彷彿靜音，彷彿可以在這紛亂的世界裡稍稍取得一點點靜心的奢求。

比利時鬆餅－草莓繽紛

若是草莓控的絕對要點這一份，草莓給得很大方，鬆餅的香氣也是陣陣迎來，加上鮮奶油，幾乎是幸福了，這一盤很快就消失在眼前，一度還覺得不夠過癮。

比利時鬆餅－日式抹茶

抹茶冰淇淋味道濃厚，搭配一旁的白玉紅豆泥吃，再吃一口鬆餅，可以依照自己的喜好搭配組合，個人很喜歡糯米製品，覺得可以再多一點白玉就好了呢。

燻雞起司薄餅

較適合胃口小的朋友，分量不多，餐點是好吃的，幾乎是兩三口就完食了。

西西里咖啡

這一個自己很喜歡，稍涼有點太陽的下午，有一點微酸微苦的西西里讓身心都舒暢了。

附餐的錫鼓紅茶，屬濃郁的紅茶。

冰美式咖啡

個人覺得他們的飲品也很認真的調製，美式咖啡自己也相當喜歡，稍微偏酸一點的口感，卻不會讓入口覺得有不適感，而能在這樣的環境下，好好喝上一杯咖啡，幾乎沒什麼好挑剔了。

我們的座位區就這樣被充滿日式的氛圍圍繞著。

雖然有許多老物件和招牌的放置擺設，偶有花點綴，卻一點都不衝突，喜歡這樣的淡雅。

有些角落的小燈具，也是靜靜的在那裏綻放自己的光芒，不輸一旁戶外的午後陽光。

內斂的，有時也是一種讓人會不自覺走進去欣賞的美。

在牆上的擺飾，要用心用眼睛去慢慢凝視，慢慢欣賞。

最後方藏有一個小小的稍為隱密包廂，這裡有種待在家裡的溫馨感。

走道最後的探望出去是沒有開放的後院，無人使用的洗手槽增添了一點點寂寞感。

這裡幾乎是占滿記憶體的地方，每個地方都想好好的欣賞，紀錄下來。

每一個角落每一個擺飾每一個燈具，就連自己的呼吸都在這裡一起跟著它們吸呼了。

離去之前再看看戶外這樣安靜的植物和造景們，今天的下午很幸福很滿足了。

推薦大家可以來這裡坐坐，聊聊天，簡單吃上一個下午茶都好。

建議電話先預約：）

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Beck

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