2022-03-30|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

山景美如畫!沐心泉愜意徜徉花海山林中

    由於疫情關係,大兒子外派之後,被留在國外近二年,五月才得以回國,最近接到公司通知又將外派,因此趁出國前安排全家到台中旅遊,所有行程,吃喝住宿景點,全由他籌畫,充實的行程,滿滿的幸福,回味無窮。
    第一天我們來到沐心泉,此地可說是「久仰大名」,只是一直緣慳一面,它占地廣闊超過八公頃,整個農場分布在海拔600-900公尺之間。從大門口進來地勢就一直往上,經過餐廳往上這條小徑就很吸引人,大家取角度狂拍,卻發現有個牌子寫著,「別逗遛,上面更美」。
    往上走還要經過一段階梯,階梯兩側布置許多聖誕樹及大大小小的球,可惜有些被破壞,這幾張是孫子用我手機拍的,沒想到他會拍「鏡中人」,越來越有想法了。走上階梯後有美麗的整排迎賓花叢,還有一處夏天可戲水的水池,如今是乾乾的。
    走到最高點向南可以看到酒桶山,西可遠眺台中港,東看大雪山,農場東側臨著大甲溪,與河床的落差約300公尺,我們一路走走拍拍到四點多,景緻真是令人驚嘆,斜陽照射下處處是美景。
    農場位於層層山巒之上,此時涼爽山風徐來,雖然揮著汗水,依舊能享受那股涼意,孫子一路玩耍,也跟著拍照,最喜歡拿著自拍棒架著手機拍得有模有樣。為了不破壞山林的原有景緻,這裡的涼亭、步道甚至屋頂都是以原始樸素基調去建造,以融入這片大自然。
    更將原有2公里的農路修築成4米寬的平坦道路,道路兩側除了原有的嫩草鮮花與長年老木外,還種植有櫻花、杜鵑、野百合、薰衣草、楓樹、金針花、油桐花、風蔴木、黃金花……,滿山遍地的花。依季節來此一遊可欣賞不同風景。
    整座農場山景宛如調色盤,綠、白、金黃……,令人目不暇給。沿途遇到下山的遊客,異口同聲的說最上面最漂亮,聽此一言雖然有些累,心想一定要上去看看。
    果然,美景總在幽遠處,見此景緻,心想還好沒有半途回頭。
    這次旅行可說是增肥之旅,兒子找的都是讓人停不下筷子,哎呀……。
    午餐:森川丼丼
    只拍四道主餐,吃得我們相當飽足感。
    晚餐:選在旅店附近的川菜,老闆是正港四川人,我們主要是想吃水煮魚、口水雞……,怕辣的我,竟然水煮魚吃不停。 真的好吃,有機會還會再嘗嘗。
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