2022-09-12|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

食記----名賀日本料理

    在中壢多呆幾天後, 終於可以來這家店光顧了......
    看很多網誌, 都有提到這家店.....
    於是決定跑來這邊吃了.....
    看上面的魚料, 很多都是當天現撈的漁獲......
    由於我有點清酒, 因此店家就馬上送豌豆來, 專門配酒用.....
    這是我點的清炒牛蒡, 吃了很多次清炒牛蒡, 這是味道最獨特的, 感覺好像有用清酒調味, 但其實沒有.....
    跟清酒蠻搭的.......
    這是我點的綜合握壽司, 最左邊的不知是什麼魚, 但店家卻用半烤的方式呈現, 把油脂逼出來......
    還蠻好吃的, 可見店家對料理一點都不馬虎......
    雖說這家店是台灣人開的, 味道沒有對面的櫻花日本料理道地.....
    但會那麼有名, 絕不是沒有原因的.....
    特別是他們的"清炒牛蒡", 風味蠻獨特的......
    有機會的話, 大家可以來這吃吃看.....
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    名賀日本料理
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