食記---大華土鮀魚羹

更新於 2021/03/28閱讀時間約 1 分鐘

這家店位在中和景安街上, 專門賣土鮀魚以及台南小吃為主.......
景安街這一帶有很多賣台南的料理, 這家店是其中之ㄧ......
看牆上的菜單, 不僅賣土鮀魚料理, 連雞肉飯還有滷肉飯甚至是肉燥飯都有在賣.....
這是我點的炸土鮀魚, 這道菜吃起來外皮蠻酥脆的, 很適合當點心......
這是我點的燙青菜, 那時其他青菜類已經賣完, 他們只提供豆芽菜.....
豆芽菜其實蠻不錯吃的, 尤其是用炒的, 吃起來很清脆......
這是我點的魚鬆肉燥飯, 在小吃店很少看到這樣做......
一般小吃店常看到的, 不是滷肉飯就是肉燥飯......
很少人獎魚鬆灑在肉燥飯上.......
個人認為這樣的做法很有創意......
魚鬆加肉燥, 這種雙重口味, 這是其他店比不上的.....
有機會的話, 大家可以來這吃吃看....
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             這家店原本是在西門町, 約有幾十年歷史......      現在在火車站附近開了一家分店......     這家店不僅賣甜不辣, 還賣了其他小吃, 如碗粿, 肉圓等....     平時也會賣甜品如豆花等........         這是我點的碗粿, 由於是手工做, 吃起
           這家店位在板橋文化路一帶, 主要提供壽喜燒跟各類火鍋.......      也算是一種吃到飽的店家.......       看這菜單, 原則上他們會提供基本的肉類(我是點壽喜燒的), 若不夠的話也可以在加點......    不論加多少, 都一律以固定吃到飽的價格計算.....
          這家店是位在南勢角興南夜市一帶, 專門賣日本料理為主......       因為平價, 所以常受很多客人歡迎.......     每次一營業, 馬上就坐滿人潮.......        這是我點的綜合握壽司, 這握壽司有旗魚, 鮪魚, 鮭魚三種.....    這握壽司捏的比較緊
          還記得我之前提到的BY2後援會裡的小艾吧!! 他就住在景安捷運站附近.....     以他的身分跟家世, 我猜他可能住在這一帶.......     這也算是高級住宅區之一, 很特別的就是這一帶一進去巷子, 裡面就有警衛在駐守......     裡面的環境也是蠻安靜的.......
           這是我在景安路上發現的第二家咖啡店......      這家店的特色是外面有設置座位區......      不喜歡坐在屋內的, 也可以坐在外面......      這裡比較靠近捷運景安站.....     不像三也田離景安站那麼遠.......      來到景安站, 不妨可以來
            這家店位在開封街一帶, 專門賣日本拉麵為主......     "妻籠本"是以前日本某地方的夜市名稱, 這家店的老闆以此命名......       這是我點的豚骨叉燒拉麵, 它上面有加海苔, 叉燒, 以及一些蔥......     這蔥泡在湯哩, 可以提味, 讓湯更鮮.......
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