小時候賣東西經驗系列【3】 [真實故事系列]

第一轉型是賣【茶葉蛋】 還有【福圓茶】和【薑母茶】... 一台小推車， 一邊放著一大桶的茶葉蛋， 另外一邊放著兩桶: 福圓茶(龍眼茶)、薑母茶。 說真的，冬天裡面賣這些東西， 真的生意很不錯！ 竹林山觀音寺是一間大型的寺廟， 會有來自各地的進香團， 這些進香團都是開著遊覽車來拜拜。 你可以想看看一台遊覽車可以載40~50人， 常常只要在遊覽車的開門處， 用小推車去賣福圓茶和薑母茶及茶葉蛋。 在寒冷冬天裡面，來到廟這邊通常已經是飢腸轆轆。 此時來上一杯溫暖身體的福圓茶或是薑母茶。 如果在搭配一顆茶香味十足的茶葉蛋。 真的是一絕。

尤其小時候自己使用買十送一的作法 生意更是火爆！常常賣到缺貨… 大家要知道，那個時期茶葉蛋是還沒有在便利商店賣。 不過當時三不五時會遇到不同客人要求。 原本一顆茶葉蛋5元，福圓茶和薑母茶都是10元。

【狀況一】 客人說我只有13元， 要一杯薑母茶和一顆茶葉蛋可以算13元嗎？ 如果被凹一次，後面其他客人有會有樣學樣。 明明金額需要15元，卻是要被凹成13元。 一般說法都說不行。可能會說這樣不賺錢。 但是此時的我想說生意上門不想要放棄， 於是我說【可以】。 但是茶葉蛋只能搭配這種破很厲害， 甚至只有一半破缺的茶葉蛋。 【狀況二】 有四個客人一起來買， 想買8顆送1顆，這樣可以嗎？ 客人吃不下這麼多顆，只能買8顆。 而且部喜歡吃破掉不全的蛋。 做生意一般如果被人亂入硬凹， 這樣會導致信譽不好，所以需要堅持住。 於是我想到可以買8顆茶葉蛋加上1杯茶。 再加上茶類毛利較高。 結果意外火紅，後來這樣搭配反而更多。 【狀況三】 有一個人只有3元，但是天氣很冷， 他很想要喝一杯薑母茶可以暖身， 請問一下是否要賣？ 茶類根據大人當時說法，杯子成本比較貴。 似乎這樣反而不好。 但是客人又有這樣需求，的確很頭痛。 後來看到客人有些有帶小鐵杯或是杯子。 於是如果自帶杯子，可以根據金額給予相對容量。 總之狀況很多，也有故意讓你找錢， 買一顆茶葉蛋，拿一千元。 通常還是會請客人跟其他同遊覽車的人借一下零錢。