紐西蘭之行-第三天（那爾遜之開心農場日-上）

 

陳小珊，妳在作甚麼？偷菜喔！！

   

日期：99年2月1日，星期一
行程：今天前往台灣教授的私人小農場，有點像是農村體驗日囉。

 

一早起床起來吃這個

 

 

還有這個，一整個心情都好了起來，感覺並不輸給飯店的早餐呀，
還有牛奶、咖啡、果汁、蜂蜜、果醬、奶油、…該有的都有啦，就看你能吃多少囉。
不過安東尼在一旁說，不用吃太飽，等等去到農場一樣還有好料的。

 

 

吃飽曬個太陽先，看來又是個無敵豔陽天。還是躲到陰涼的地方吧。

 

 
 

出發上路囉，路上遇到綿羊群過馬路囉，這是很典型的紐西蘭印象之一呢，
大伙趕緊下來拍照囉，小珊珊一邊想看羊兒想拍照，
一邊還要看著兩隻來回飛奔的牧羊犬。過幾天的行程中另外還有遇過牛群擋道。

今天的行程重點有些像是農村體驗生活，教授的農場在這邊應該算小的吧，
不過種的東西還真是五花八門啦，今天我們吃的菜，
大部分都是來自農場自己種的，現採現洗馬上料理。
來看看今天在農場裡作了些甚麼吧～

 

 

這是啥，有人知道嗎？這是栗子喔！
還真的不知道栗子原本是長這樣，看到的栗子都是已經用糖炒好的。哈哈～

 

來張特寫吧，還真像長在樹上的海膽。

這個很像西瓜的是現採的魚翅瓜，等會兒被我們拿來煮湯，
口感真的有些像是魚翅，好好喝呀，我喝了兩、三碗吧！
在台灣好像沒看過、吃過這玩意。

 

 

溪邊洗這現摘的不知道是甚麼菜。

把小珊珊剛拔的菜脫衣服，天氣太熱啦！
看到這陽光沒，誰叫我今天穿黑的呀！熱～～～

 

我們不要的，就餵雞吧！別浪費了～

 

抓小雞囉，這裡的雞真的是放山跑的啦，跑的挺快的，
但還是逃不出我的手掌心呀。（大的抓不到，只能抓小的）

 

開心農場另一經典活動，偷蛋囉，很可愛的雞蛋籠子，做成雞的造型。
這也是我們待會兒的午餐（新鮮炒蛋），
下面還有另一隻雞媽媽正在生產中還是…孵蛋中，搞不太清楚。
可惜這邊沒有牛奶可以擠，教授說他的地太小，生長的草不夠牛羊吃，
如果還要另外買牧草的話，很麻煩而且不划算！

 

 

自己動手包韭菜盒子囉，這些少奶奶看起來有模有樣的，行不行呀？

海味就是這個囉，紐西蘭的蛤蜊，個頭比台灣的大一些，肉挺多的，
一開始吃會覺得海（腥）味很重，不過我覺得還蠻好吃的耶，鮮甜啦！
大概有半個水桶那麼多，也是被大家嗑光光！

 

然後就是把大家採的蔬菜，現場調理一下，
也沒看到加甚麼特殊的調味料，就是食材本身的好味道，讓大家飽食了一餐。
連同有飯後的甜點，也是用自己農場裡的水果所作的果醬。
安東尼說：我們的行程是從基督城逆時針繞行南島一圈，行程才開始，比較沒感覺，
但接下來的行程中保證我們會想念這一餐的，這會是蔬菜最多的一餐。
像過去有的其他團如果是順時針繞行的團來到這裡，
因為已經好多天沒能好好的吃到這麼多青菜，
那個每上一道菜，都嘛是迅速的被清空。

 

吃飽後，看著教授拿出過去的照片，
一 邊聽 教授講他建設這農場的故事，一邊餵餵溪邊跑來的鴨子

 

這些是小鴨子，好像都不會怕人，會直接從你手上叼東西去吃。
鴨媽媽在鏡頭的外邊，不停的呱呱呱的叫著。

酒足飯飽後該來做些運動，消化一下吧，

 

是......是樹屋耶，大概兩三樓高吧！樹上還掛著中華民國大使館的牌子，
教授說那是他在跳蚤市場上買回來的。

說真的，看起來好像不是真的挺高，但爬上去再爬下來也是挺累的。

來張本團第一張大合照囉！

這是教授在這裡吃飯的技能囉，立體的紙雕卡片，
這張作品是高空彈跳的發源地。
聽說在一些市區藝廊裡 都會有 教授的作品在販售，應該不便宜吧。

請接下集......

PS.今天這兩篇，開心農場上、下花了我快一天的時間，
為何要搞個上、下兩集呢，說實話我也不想呀，
本來已經做好開開心心的貼上去交稿了，
自己再去看時卻發現～ㄟ～為何文章的後段一小部分不見了，
我怎麼修改都沒辦法把那一段加回去，
編輯器裡看起來有文章，送出之後一樣又看不見了，
又被截斷啦！
來回弄了好多次，都沒辦法解決這問題。
是不是有限制文章的長度呀，
所以最後我只好放棄，切成上、下兩段囉！