更新於 2023/08/16閱讀時間約 4 分鐘

紐西蘭之行-第三天(那爾遜之開心農場日-上)

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    陳小珊,妳在作甚麼?偷菜喔!!

       

    日期:9921,星期一
    行程:今天前往台灣教授的私人小農場,有點像是農村體驗日囉。


     

    一早起床起來吃這個

     

     

    還有這個,一整個心情都好了起來,感覺並不輸給飯店的早餐呀,
    還有牛奶、咖啡、果汁、蜂蜜、果醬、奶油、
    該有的都有啦,就看你能吃多少囉。
    不過安東尼在一旁說,不用吃太飽,等等去到農場一樣還有好料的。

     

     

    吃飽曬個太陽先,看來又是個無敵豔陽天。還是躲到陰涼的地方吧。

     

     
     

    出發上路囉,路上遇到綿羊群過馬路囉,這是很典型的紐西蘭印象之一呢,
    大伙趕緊下來拍照囉,小珊珊一邊想看羊兒想拍照,
    一邊還要看著兩隻來回飛奔的牧羊犬。過幾天的行程中另外還有遇過牛群擋道。


    今天的行程重點有些像是農村體驗生活,教授的農場在這邊應該算小的吧,
    不過種的東西還真是五花八門啦,今天我們吃的菜,
    大部分都是來自農場自己種的,現採現洗馬上料理。
    來看看今天在農場裡作了些甚麼吧~

     

     

    這是啥,有人知道嗎?這是栗子喔!
    還真的不知道栗子原本是長這樣,看到的栗子都是已經用糖炒好的。哈哈~

     

    來張特寫吧,還真像長在樹上的海膽。



    這個很像西瓜的是現採的魚翅瓜,等會兒被我們拿來煮湯,
    口感真的有些像是魚翅,好好喝呀,我喝了兩、三碗吧!
    在台灣好像沒看過、吃過這玩意。

     

     

    溪邊洗這現摘的不知道是甚麼菜。



    把小珊珊剛拔的菜脫衣服,天氣太熱啦!
    看到這陽光沒,誰叫我今天穿黑的呀!熱~~~


     

    我們不要的,就餵雞吧!別浪費了~


     

    抓小雞囉,這裡的雞真的是放山跑的啦,跑的挺快的,
    但還是逃不出我的手掌心呀。(大的抓不到,只能抓小的)


     

    開心農場另一經典活動,偷蛋囉,很可愛的雞蛋籠子,做成雞的造型。
    這也是我們待會兒的午餐(新鮮炒蛋),
    下面還有另一隻雞媽媽正在生產中還是
    孵蛋中,搞不太清楚。
    可惜這邊沒有牛奶可以擠,教授說他的地太小,生長的草不夠牛羊吃,
    如果還要另外買牧草的話,很麻煩而且不划算!

     

     

    自己動手包韭菜盒子囉,這些少奶奶看起來有模有樣的,行不行呀?


    海味就是這個囉,紐西蘭的蛤蜊,個頭比台灣的大一些,肉挺多的,
    一開始吃會覺得海(腥)味很重,不過我覺得還蠻好吃的耶,鮮甜啦!
    大概有半個水桶那麼多,也是被大家嗑光光!

     


    然後就是把大家採的蔬菜,現場調理一下,
    也沒看到加甚麼特殊的調味料,就是食材本身的好味道,讓大家飽食了一餐。
    連同有飯後的甜點,也是用自己農場裡的水果所作的果醬。
    安東尼說:我們的行程是從基督城逆時針繞行南島一圈,行程才開始,比較沒感覺,
    但接下來的行程中保證我們會想念這一餐的,這會是蔬菜最多的一餐。
    像過去有的其他團如果是順時針繞行的團來到這裡,
    因為已經好多天沒能好好的吃到這麼多青菜,
    那個每上一道菜,都嘛是迅速的被清空。


     

    吃飽後,看著教授拿出過去的照片,
    一 邊聽 教授講他建設這農場的故事,一邊餵餵溪邊跑來的鴨子

     

    這些是小鴨子,好像都不會怕人,會直接從你手上叼東西去吃。
    鴨媽媽在鏡頭的外邊,不停的呱呱呱的叫著。


    酒足飯飽後該來做些運動,消化一下吧,

     

    是......是樹屋耶,大概兩三樓高吧!樹上還掛著中華民國大使館的牌子,
    教授說那是他在跳蚤市場上買回來的。

    說真的,看起來好像不是真的挺高,但爬上去再爬下來也是挺累的。


    來張本團第一張大合照囉!

    這是教授在這裡吃飯的技能囉,立體的紙雕卡片,
    這張作品是高空彈跳的發源地。
    聽說在一些市區藝廊裡 都會有 教授的作品在販售,應該不便宜吧。

    請接下集......

    PS.今天這兩篇,開心農場上、下花了我快一天的時間,
    為何要搞個上、下兩集呢,說實話我也不想呀,
    本來已經做好開開心心的貼上去交稿了,
    自己再去看時卻發現~ㄟ~為何文章的後段一小部分不見了,
    我怎麼修改都沒辦法把那一段加回去,
    編輯器裡看起來有文章,送出之後一樣又看不見了,
    又被截斷啦!
    來回弄了好多次,都沒辦法解決這問題。
    是不是有限制文章的長度呀,
    所以最後我只好放棄,切成上、下兩段囉!

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