在中山捷運站的巷子裡面，發現了一家很有日本街邊店感覺的廣島燒，

雖然Daniel連大阪燒跟廣島燒都分不太清楚，

但是光店面風格與不斷傳出的香味，就足以吸引Daniel這個吃貨進去店裡了。

 

 

赤鐵 廣島燒專賣店

10353台北市大同區赤峰街49巷2號

+886225583939

星期二～日、12:00–21:00，星期一、休息

 

店裡空間小小的，頗有日本小店的感覺，

大家圍著鐵板的吧檯桌圍了一圈，感覺很是溫馨。

 

有點像是小型鐵板燒的煎台桌，廚師正在忙碌的製作各式美味的廣島燒，

煎台桌的一角，還放著茶碗蒸的蒸桶。

隨著食材加入、翻炒，店裡的香味像是憋不住一樣衝出店外，

吸引了更多像Daniel一樣，聞香而來的客人。

 

 

【赤鐵 廣島燒專賣店 菜單】

 

茶碗蒸

在廣島燒做好前，先來杯茶碗蒸暖暖胃，

茶碗蒸的料算是蠻多的，一杯60元還算可以。

 

起司廣島燒

看到起司絕對是首選的起司廣島燒，

看著起司在上面慢慢融化的樣子就讓人垂涎，

日式的炒泡麵與醬汁融入其中，搭配著雞蛋、高麗菜...等等的諸多佐料，

基本上跟Daniel在日本吃到的根本一樣。