到了中秋節 , 想必大家又開始想烤肉了🍖!!
我最喜歡吃羊肉的鮮味了～🤤
希望這個中秋節讓我們都吃到想吃的 但都沒變胖!!
烤肉地點推薦 : 以下是台灣地區有開放給一般民眾烤肉-推薦的地點：
( 如有錯誤請大大告知修正 , 感謝您!! )
1.高雄市社教館烤肉區：高雄市社教館的烤肉區設有40個爐位，供民眾使用。2.中正露營區（台中）：中正露營區是每年台中政府開放給民眾使用的綠地
之一，也可以在這裡合法烤肉。
3.台北市河濱公園：台北市政府每年特別開放多處河濱公園，供民眾在中秋節
時聚在一起烤肉。( 這個點目前好像 gg 了!! )
請在使用後確保將垃圾帶離現場，以維護公共環境的清潔。
P.S. 市府表示，根據「臺南市公園綠地管理自治條例」第九條，為確保公園設
施及林木安全，公園內禁止營火、野炊、烤肉、夜宿、燃放鞭炮等行為，
違規者開罰每次1200元至6000元。
所以我是推薦自家 廚房 或 庭院 !!
食品 : 羊小排 , 橄欖油 , 鹽 , 黑胡椒 , 香料
（迷迭香、百里香、蒜等，根據喜好選擇）
料理方式 ( 懶人包 )
1. 準備烤架和木炭，點火加熱，讓木炭燃燒至白熱。
2. 在羊小排上均勻地塗抹橄欖油，然後撒上鹽、胡椒粉、香草調味料和切碎
的大蒜，確保均勻覆蓋。
3.將羊小排放在烤架上，遠離火源，以避免過於激烈的火力。
烤制時間取決於你的喜好和羊排的厚度，通常需要烤制約5-10分鐘每面。
4.每隔幾分鐘翻轉一次，直到肉變熟透和表面烤成金黃色。
5.烤制完成後，將羊小排從烤架上取下，滴上檸檬汁增添一些清新的風味。
6.靜置幾分鐘，然後即可享用美味的烤羊小排。
私藏羊小排
⭐明星薯出任務 🌕中秋烤肉攻略2023，烤肉必備清單，私藏羊小排整理
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