片岡巖的臺灣風俗誌中記載，淡水林仔街庄，離豬哥崎橋約四、五百公尺處之田中，有一豬形石，被稱為「豬哥石」，這也是此橋得名之由來。
傳說此石經常冒煙，路經此地者若聞到煙味，立刻會消失無蹤，大家認為是被石豬給吃了，久而久之無人敢從此處經過。俗話說夜路走多了總會碰到鬼，石豬的這種駭人行徑終於觸怒天神，天庭派雷神降天雷擊之，石豬腮幫子被炸碎，再也不能害人。
不過奇怪的是，後來竟有人開始祭拜石豬，說是在尋找失物和治病方面相當靈驗，香火越來越鼎盛，但至片岡巖調查此地之時，香火已寥落。此神豬就是目前淡水米粉寮一帶(不確定那塊地是不是還算米粉寮)的二號橋石頭公，二號橋就是前面所說的豬哥崎橋，位於某巷子內。不過這已經是遷移過的位置，二號橋目前已消失。
淡金公路當初開路要鋪柏油時，豬哥石慘被協助施工的士兵鋪滿柏油，庄民為幫豬哥石恢復原貌費了不少力氣。後來有一次某人開車路經二號橋舊址，突然看到奇異景象，趕緊將車停在路邊，因此逃過劫數。後來回家後就一直身體不適，於是便回到二號橋向豬哥石許願，若病體得癒，必為之建廟，後來果然如願。但蓋廟之地屬於呂姓地主，地主不同意，該民眾和地主協商結果，只能先蓋個鐵皮屋。
多年前，淡海新市鎮開發，豬哥石也中招，所幸在盧里長爭取下，被保存下來，是為今貌。此石也和臺灣各地的石頭公一樣，被認為有保祐小孩健康成長的力量，所以也認了不少義子，每年八月十五，都可見到祭祀的盛況。
我十多年前曾去過一次，路口無指標，除非是要去婚宴會館的賓客，否則很少人會從此路經過。石頭就在地下室，門口雖有招牌，但陳設方式從中山北路上很難看到，外觀則是一點廟宇的樣子也沒有。
而今年再度造訪，室內更加凌亂，根本已經變成私人居所，棉被、沙發、衣物等任意擺放，快搞不清楚我到底是來拜拜，還是私闖了民宅。我一直以為是近年來，隨著淡水逐漸都市化才香火沒落，看了片岡巖的書才知道，原來早在他調查(1921年成書，調查時間應當更早)時，大家已經逐漸遺忘這神豬(除了大家樂時期曾經火了一陣子外)。
其實在神豬還興旺的年代，當地似乎除正興宮外(當時也還未建宮，但有神尊)，沒有什麼大廟，「競爭對手」不多，應該是有些機會發展成庄頭主廟，也許淡水街上的那些廟個個都有超強吸引力，此地庄民都被納入淡水街信仰圈內，所以神豬就沒落了。
以上僅是推測，實情恐怕要問問米粉寮、新興一帶的老住民才知道了。
