2023-11-05|閱讀時間 ‧ 約 23 分鐘

【韓國慶州美食】皇理團路韓食-청온채Cheongonchae食記(2023.10)

左邊那棟是等待室,中間方向的房子才是餐廳本身

左邊那棟是等待室,中間方向的房子才是餐廳本身

店內空間小小的,大概可以容納18~20個人左右吧。因為用餐當時,裡面蠻多客人在用餐,所以就不好意思拍室內空間。(室內空間可以參考韓國這篇食記,裡頭有影片可以參考)。

我們抵達的時候,店外沒有人在排隊。一開始店員要我們在候位機上輸入手機號碼,後來我說沒有韓國手機號碼後,店員就馬上讓我們入座。入座時,看到除了我們要坐的桌子外,旁邊也還有足以容納6個人的空位(4+2),上面也沒有放已訂位的牌子,覺得納悶。用餐時,陸續看到有客人上門,店員依舊空著那張6人桌,同樣請客人們輸入手機候位。

菜單(2023.10.30拍攝)/中文翻譯菜單

這次翻譯軟體翻的很準XD

餐點照片

一入座,店家就會送上小菜。這家店送上的小菜比較少,有馬鈴薯泥、泡菜、吃起來像是醃醬瓜的小菜還有一小碗熱湯。

我們這次點了一份生牛肉拌飯(辣椒醬口味)、蘇籽油蕎麥麵(拌麵口味,吃起來也是辣椒醬口味)和明太魚子乾酪豆腐湯。

生牛肉被蓋子辣椒醬下面,紅蘿蔔左側的綠色蔬菜貌似是酪梨

生牛肉被蓋子辣椒醬下面,紅蘿蔔左側的綠色蔬菜貌似是酪梨

整體而言,每一道料理都蠻好吃的。

生牛肉拌飯的牛肉大約一般正常一球冰淇淋的大小,拌勻後搭配蔬菜一起吃,蠻好吃的。原本我們一家很擔心吃生牛肉會不會怎麼樣,但嘗試過後,發現不要太在意是生牛肉這件事,吃起來沒有什麼特別的情況,事後腸胃也都很正常。

蕎麥麵(涼麵)部分,聽我爸說也是很好吃,麵條很Q、吃起來很清爽。

豆腐湯部分,應該加入了一整條豆腐吧,豆腐非常多,剛好很對喜歡吃韓國豆腐的媽媽口味。湯裡頭除了豆腐、起司、明太子外,還有加入櫛瓜(?)。湯裡的起司會結成一團,不會化在湯裡頭,喜歡吃起司的可以夾起來吃,不喜歡的剛好可以避開,還不錯XD。

店家資訊

청온채Cheongonchae

地址:경북 경주시 포석로1079번길 8-5 [Naver 地圖]

電話:+82 50-71323-3904

可否刷卡:可


之前我有介紹過另一家皇理團路的美食名店「鄉花亭」。

如果說兩家只能選一家,在我心裡,鄉花亭>청온채。可能是因為我們這次點的餐點,除了火鍋外,主要都是用辣椒醬調味,吃不出什麼特別之處。

但我喜歡喝熱湯的媽媽,就比較喜歡청온채。

味道感受這件事是很主觀的,食記就提供大家作為參考,大家也可以再開發新的店唷~

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