2022-07-30|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

新竹燒肉美味限定 炎燒-個人燒肉。 好康活動在平日/孫悟空海陸套餐/蟬翼牛/鴕鳥菲力/和牛套餐


 


不知道從何時一個人燒肉變得很盛行,以往大夥相約一起歡樂大口吃肉,原來一個人吃燒肉也可以這麼悠閒,多了一些自己享受食物的時刻。


 

在用餐時間朋友的帶領下,走到巷弄間的燒肉店位於長安街44號。


 

炎燒-個人燒肉 在遠處走過來就看到招牌了。

 


 

這條巷弄車流蠻多的想要拍個店面都要非常的小心,拍著拍著聽到有車來了小心😔那還是先進店裡好了。



 

進入店內是另一種的日式風情,有點吵雜有點孤單感,一人燒肉當然就是自己烤自己吃。

 

也有限定的肉可以挑選,聽店家說陸續會增加其他的肉品很值得期待,但鴕鳥肉跟鹿肉就夠讓我驚艷了耶。

 


 


 

先來看看菜單在東張西望去

成吉思汗鍋烤盤荒野求生小故事


公元1204年,成吉思汗軍隊“荒野求生”的時候沒有炊具...他老人家突發奇想,用鐵盔代替普通鐵網由於縫隙較大,肉片幾乎完全與火苗接觸,會被烤的非常乾澀,導致汁水流失。


 

而鑄鐵打造的成吉思汗烤盤中間凸出,兩邊凹陷,縫隙間隔小,同時鑄鐵聚熱,能有效的鎖住肉類汁水,所以烤制出來的肉多汁有嚼勁。

 

有套餐系列:

 


不吃牛的人還有想吃豬選擇,不用再跑別家這裏就有好吃的豬肉。


就請店家幫忙推薦一下招牌👇

孫悟空套餐、和牛小排和鴕鳥菲力、蟬翼牛

 


 

想吃雞、海鮮選擇:


 

等待炭火燒紅吧!


炭火燒紅後就會放上烤盤

 


這裡還有個貼心服務就是每個位子有充電線

 


 


 

店家的使用原塊肉再來現場切片,肉片有一定的厚度。

 


 

在等待餐時就在旁看店家切肉看得入神


 

燒肉店慣例的來一碗湯先,這味道很熟悉就問了店家是什麼熬製的👉雞腳 跟我想的一樣味道不會過於濃稠店家除了雞腳還加了黑胡椒熬製的。

 


孫悟空套餐$690

海陸套餐有生食級干貝及草蝦、梅花豬、伊比利豬、松板肉、雞腿肉、雪花牛、骰子牛、板腱牛、翼板肉、肩胛肉。


 

這肉質看起來都很棒,還沒開始烤我就口水直流了。


 

還有漂亮的服務人員會幫忙烤 也太幸福了吧!

 


 

和牛小排

灑上金箔太貴氣了吧!


店家沒有把蟬翼牛列為套餐 

想要點它那就跟店家說:老闆我要吃超氣派的~蟬翼牛 ~


 

看看這肉片的厚度及油花分佈超美的 ,一口一口的吃停不下來,好吃到流淚。

 


 

鴕鳥菲力$288

肉質鮮嫩 也不用烤太熟就很美味了


 


 


不管是一群人還是一個人群吃飯這裡都蠻適合的,靜靜地烤著肉喝杯啤酒抒發一天的疲憊很不錯。


 


 

雖然是來吃燒肉但我超喜歡吃飯配燒肉的哈哈,

一口燒肉一口飯再一口汽水 那個快樂到了極致非常的享受。


 

誰說想吃燒肉一定要一群人,若你也是一個人來這就多了,說不定有可以遇到可遇不可求的店花。

 


 

👉平日限定好康加碼👈

活動時間:2022/11/28(一) ~ 2022/12/02

活動內容:

1.“平日”來店用餐只要滿足開爐低消,即獲送肉品資格。


2.加入店家官方Line@,並給店家Google 5星評價支持,現場直接加菜送肉肉。


3.當月壽星即可送一個“肉蛋糕”

 

👉店家資訊: 焱燒-個人燒肉

👉地址: 新竹市長安街44號

☎️電話: 03 526 3127

⏰營業時間:

👉禮拜一-五17:00~00:00

👉禮拜六 日11:00~14:00 17:00~00:00

 

 




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