在冷冽的下雪天,除了溫暖人心的火鍋外,品嚐溫補的羊肉料理也是不錯的選擇,最近春天已經來到,櫻花也漸漸開了,但有時還是有些涼意,來吃點羊肉湯也能驅走寒氣。溫哥華Richmond的郝記全羊館提供很多的羊肉料理,很適合與家人或朋友共享。除了美味的羊肉湯,還有豐富的羊肉料理,其他熱菜海鮮也有很多可供選擇。
郝記全羊館的菜色味道都很不錯,羊肉都處理得很好沒有腥味,很多不愛吃羊的人吃過之後,都覺得很不錯。
店面裝潢也不馬虎,很有中式的風格,整體來說很適合長輩或親朋好友來玩,招待大家好好吃飯的地方,就來分享我們家喜歡點的餐點吧!
這道是冷天的理想選擇,滿滿的羊肉和時蔬一起燉煮,味道很清甜鮮美,羊肉沒有羶味,很適合用美味的湯先暖暖胃迎接後續的美味菜色唷,如果之有2人用餐的話,也可以選擇他們小碗的滋補羊肉湯也很不錯唷。
辣度適中,帶骨羊肉啃起來相當爽口,沒有過重的羊騷味,相當好吃,而且香辣又下飯,是我們家必點菜色之一,這道菜也很適合配酒吃唷,味道很不錯。
這道菜是我個人的最愛之一,羊肚炒得恰到好處,不會像咬橡皮筋一樣,香菜味道也不會蓋過羊肉香氣,兩者相輔相成,吃起來鹹香Q彈,很好吃,一不小心就會多吃好幾碗飯!! 不過不喜歡香菜的朋友就記得不要嘗試,不然你會覺得香菜要毀滅地球了吧~哈哈!
郝記全羊館的燒餅一定要嘗試一下,首先推薦點它們的招牌「燒餅夾垛子羊肉」,相當好吃唷! 燒餅不乾硬,麵香十足,帶上一點麵點的甜味,夾上鹹香的垛子羊肉,真的美味十足!
燒餅就算單獨吃都非常的好吃!一口咬下帶點筋道,但不會過硬,麵香帶有甘甜,配上滿滿芝麻的香氣,單吃就很完美,但夾如香菜報羊肚更是絕配,鹹香有為,不只味道連口感都會擁有更多的層次唷!! 所以我常常外帶幾個餅當隔天早餐的搭配。
此外,他們的魚羊鮮水餃、花菜、不同種類的羊肉湯等菜餚也都很值得一試,味道都很不錯,可以依照用餐的人數再去家點更多的選擇唷。
基本上,郝記全羊館是品嚐羊肉料理的好地方,不只是羊肉料理,也有很多其他的選擇可以滿足不同的喜好,是一間很適合在冷天中與親友一起享受美味的餐廳,甚至特殊節日或是宴請重要的客人、壽宴也非常不錯,因為可以提前預訂烤全羊,餐廳會有特別的上菜方式,槍鑼打鼓,用專門的推車高調送餐,增添慶祝的氣氛,絕對讓你整場高調、儀式感滿滿。
所以這樣的餐廳,相當的有特色,很推薦大家可以來嘗試看看唷!
地址:4260 No. 3 Rd, Richmond, BC V6X 3V7
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