熱帶水果女王-印尼/峇里島山竹的產季

山竹在印尼是一種被大量生產的熱帶水果之一。這種酸甜可口的水果在一個地區通常每年有三個月的收成季節。

然而印尼因為幅員遼闊，正常從十一月持續到四月各地都有山竹收成。在印尼，山竹的收成季節通常首先從蘇門答臘地區開始。該省的農民通常在年底開始收穫山竹，即十一月至十二月。然後是一月至三月的爪哇島/巴里島。

在印尼各地的山竹收成季節的差異使得這種熱帶水果一年中的八個月都幾乎可以在市場上找到山竹。

峇里島的山竹

峇里島是印尼山竹的主要生產地之一，出產了印尼全國50%的山竹。峇里島所產的山竹品種優良，口感絕佳！因此，來到峇里島，絕不能錯過品嘗這美味水果的機會！在印尼文中，山竹被稱為 "manggis"。

最好的山竹購買季節

與大多數水果一樣，山竹的價格在收成季節往往更便宜。如果是收成季節，山竹的價格約為每公斤10,000印尼盾。而被稱為“熱帶水果女王”的這種水果的價格會在生產減少時上漲，會有三四倍的價差。

要在印尼/峇里島購買新鮮便宜的山竹，通常是在一到四月之間。

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