釜山行2—與雨同行

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昨晚被紅眼班機折磨了一日,晚上給自己睡了一個美美的覺,今天早上吃了大邱飯店充滿韓味的自助式早餐,一整個活了過來。

正當我們準備好精神地迎接今日大邱的行程時,天氣卻很不爭氣的賞了我們滂沱大雨⋯⋯

今日的第一個行程要去八公山坐纜車。八公山是韓國賞楓勝地,屬於太白山脈的一部分,以楓樹跟岩石景觀有名。我們搭乘纜車的景點笠山站海拔高度大約850公尺,天氣好時可以鳥瞰整個大邱市區。可惜我們到的時候迎接我們的是一整片因為大雨而氤氳的濃厚雲霧,一片的白茫茫。

八公山纜車簡介

八公山纜車簡介

大雨裡的纜車

大雨裡的纜車

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觀景台下一片的白茫茫

觀景台下一片的白茫茫

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為了彌補這無法欣賞美景的遺憾,導遊在山頂的咖啡屋叫了個地道的韓式海鮮煎餅給大家解解遺憾。正統的韓式海鮮煎餅舖滿滿滿的青蔥,不是台灣常見的高麗菜韭菜,這點差異讓我覺得頗有趣,我家兩個「青蔥敵人」很快就棄守這塊煎餅了!

從這裡爬上一片岩壁的觀景台

從這裡爬上一片岩壁的觀景台

階梯裡的韓國蟾蜍

階梯裡的韓國蟾蜍

導遊慰勞的地道韓式海鮮煎餅

導遊慰勞的地道韓式海鮮煎餅


接著我們到了大邱東北部的「桐華寺」。本以為是個無聊的爬階梯行程,在大雨洗刷過後的山林古寺,反而別有一番韻味。

桐華寺入口的石柱

桐華寺入口的石柱

桐華寺入口仍在建設

桐華寺入口仍在建設

寺廟的入口通道之一

寺廟的入口通道之一


基本上仍維持古寺的建築規模,但現在寺裡多處在進行修繕,可以看出新舊交錯的風貌。導遊告訴我們整個韓國地下很多花崗岩層,所以韓國佛像多是用花崗岩刻造而成,可以保存比較久。

從入口處可以看到花崗石雕刻的佛像

從入口處可以看到花崗石雕刻的佛像

非常古樸的老鼓

非常古樸的老鼓

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桐華寺初建於西元493年,跟一般古寺一樣歷經多次改建,但位址不變。會叫「桐華寺」的原因是這裡的梧桐樹到冬天仍會開出花朵,因此被叫做桐華寺。這兒也被歸類在大邱十景之一。

一入門到四大天王塑像活靈活現,手持法器腳踩小鬼,讓我不禁懷疑我在小孩中的形象是否亦是這樣?其中手持樂器的天王樂器上的弦是用繪製的,導遊說韓國有一個佛教宗派主張佛在心,不在儀式;佛法的宣揚不在於口說,而在於實作。從這樣的觀點來看,佛法還真是生活化呀!

四大天王之一

四大天王之一

沒有真弦的天王,佛法存於心

沒有真弦的天王,佛法存於心

蓮花祈願燈

蓮花祈願燈


韓國的古建築以仿唐式建築為主,可以看到造型簡單的歇山頂式屋頂結構、木造式建築的斗拱,韓式綠基底的彩繪,以及正體漢字的對聯與匾額,讓這座古寺充滿古意。其中我對於這幾扇斑駁的雕刻花窗印象特別深刻,這個風格我在台灣還不曾看過,挺有意思的!

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特別的雕刻花窗

特別的雕刻花窗

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歇山頂式的屋頂,韓劇裡奴僕進出的小門

歇山頂式的屋頂,韓劇裡奴僕進出的小門

簡單的斗拱

簡單的斗拱

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比起這些韓屋建築,讓我驚艷的是韓式庭院裡的松樹!

這座小門叫做「無為門」,門口這棵松樹的姿態優美,謀殺了不少我們母子三人的手機照片。

這棵松樹真的太吸睛了

這棵松樹真的太吸睛了

寺廟旁韓國人的堆石頭許願

寺廟旁韓國人的堆石頭許願


有趣的是這裏有多「自然」,自然到居然有貓跟鹿出沒!只見一隻青少年的鹿自在悠遊的在山坡上吃午餐,對於人類早已見怪不怪,根本沒在怕。從寺廟的壁畫中可以看到以前這裡有許多的鹿出沒,原來這裡是鹿的家啊!韓國的自然保育真的做得不錯。

真的有鹿出沒

真的有鹿出沒

屋簷上的壁畫裡也有鹿

屋簷上的壁畫裡也有鹿

寺廟門口在募資買瓦

寺廟門口在募資買瓦


離開深林裡的佛寺後我們驅車前往炸雞樂園做炸雞,完全的人工觀光工廠,感謝都敏俊教授跟千頌伊小姐推廣韓式炸雞文化,雖然很「觀光」,但是自己做的炸雞就是好吃。所有團員都意外發現明明我們自己做的份量只有一點點,怎麼炸出來這麼大盤?原來廚師都幫我們「加量」了,達到賓主盡歡的效果。

按照指示裹上炸粉

按照指示裹上炸粉

工作人員幫忙炸雞

工作人員幫忙炸雞

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完成品

完成品


炸雞觀光行程結束後我們就直接驅車一個半小時從大邱市進釜山了。根據導遊說明釜山在朝鮮時期只是一個小小的漁村,也是日本要進入中國的中繼站。從日本到釜山是比較方便的,所以後來日本佔領韓國也是從釜山一路往北打上去,也因此日本在釜山的建設也不少。後來韓國的南北戰爭時,釜山也是民主軍的大後方,這兩個機緣讓釜山從小漁村變成重要的大都市,時至今日是韓國最重要的出口港。

今日的釜山也在各處大興土木,但仍可以在某一隅看到舊式沿著山坡建的韓劇裡出現的小屋群,挺有趣的!

今天的韓國南部美食介紹:馬鈴薯豬骨湯。導遊介紹正統的馬鈴薯豬骨湯裡是沒有馬鈴薯的,就像熱狗裡面沒有狗一樣。馬鈴薯是用來形容豬的脊椎骨被切成一塊一塊的樣子,但是因為翻譯上的誤解,變成現在店家在煮這道名菜時多會放進馬鈴薯,避免被說成「圖文不符」。

馬鈴薯豬骨湯

馬鈴薯豬骨湯

附的小菜

附的小菜


晚餐我們在釜山吃有名的豬腳飯,這家真的很多在地人來吃,尤其是下班後三五成群穿著西裝的韓國人在裡面大聲地吃美食、聊是非,很有日式居酒屋的即視感。這家的豬腳真的很有特色也很好吃,鹹甜鹹甜的滋味搭配生菜泡菜與蒜頭辣醬整個包在一起,多種滋味一次滿足又不違和。我小孩對這兒的韓式冷麵也非常買單,所以即使在吃完炸雞後接著吃豬腳,我們家還是清盤,被團員稱讚為不浪費食物代表。

超級豐盛的豬腳飯套餐

超級豐盛的豬腳飯套餐

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餐廳的菜單,誘人吧!

餐廳的菜單,誘人吧!

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有名的餐廳

有名的餐廳


整家餐廳的裝潢風格明亮,我還意外地發現了跟台灣一樣的舊式木頭課桌椅立在牆邊當布置,超級有熟悉感的。釜山是個海港,有許多新鮮的海鮮,在豬腳店旁的小店發現一整櫃的新鮮章魚,小孩都超級興奮的。

一整缸的章魚

一整缸的章魚


今日一早雖然是大雨迎接我們的行程,沒能從八公山瞭望台鳥瞰大邱市景致,不過涼爽的雨後氣溫卻為這盛夏裡桐華寺的參訪加分不少。八公山的纜車形成其實跟台北的貓空纜車差不多,貓空纜車的距離更長,還有中繼站,八公山纜車是只有起點跟終點,如果天氣不錯八公山的景觀應該是不錯的。

 大邱市是政治上韓國保守勢力的重要根據地,也是前韓國總統朴正熙的勢力範圍,影響韓國的政治發展甚鉅。釜山現在是韓國重要的出口港,在近代史的兩個戰爭裡從小漁村發展成大都市。走一趟韓國南部行程,認識韓國歷史的發展概要,也是很有趣的學習啊!

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