2024-08-09|閱讀時間 ‧ 約 9 分鐘

【新北板橋_江子翠_麗華咖啡廳】周末深夜推薦,新開的咖啡寶地

每天必經之路新開一家樸實無華的咖啡廳,傍晚時分從沒有人,到每天兩三組客人,激起了我的好奇心

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拉開店門的瞬間

冷氣夠涼,音樂夠放鬆,是復古氛圍,覺得只差咖啡是否好喝了!



其實第一次踏進去時我沒消費,我問老闆,你們開24小時嗎? 老闆聽聞逗趣的笑了一下,說那是他的目標

目前平日除了禮拜五都只開到19點,所以我沒喝到咖啡 ↓



放假的午後,我特地來第二次,想知道它每天有客人的魔力是什麼?


一進門老闆就豪邁地請我試喝一小口淺焙咖啡

聽聞我喜歡比較重的口味

就推薦我濃味款

 

(菜單的註3很可愛,名字叫麗華的人,不分男女老少,第一次到店老闆都招待咖啡一杯) ↓


濃味款必定是深烘焙

老闆使用衣索比亞水洗+日曬的豆子

熱的時候是比較濃烈的果香

放涼以後,入口帶柑橘滋味,入喉微甜的回甘~比起熱我更喜歡放涼的味道!


和爽朗的老闆聊個天

有幸試喝了一口冰滴咖啡(久釀)

當天選用巴拿馬淺焙的豆子,原以為會偏酸


但一入口卻是柔和的果香調,酸甘甜滋味,馬上在舌尖回甘

原來好喝的淺焙咖啡是這樣的感覺!!



以往喝到的一般淺焙

多會有比較刺激的酸味感

今天卻顛覆了對淺焙咖啡的感覺

我想以後若想放鬆喝個咖啡,會再踏入麗華咖啡廳!

 

店裡熱門的咖啡是"緋蜜",由冰滴咖啡當基底,加上蜂蜜和鮮奶油

用想像的就覺得是很療育的滋味

推薦給你們參考





推薦回訪指數4.5顆星!


__________

麗華咖啡,有插座不限時

地址:北市板橋區宏國路12號

電話:0987 914 955

營業時間:一-四及日10點–19點;五-六 13點–22點

IG:https://www.instagram.com/to_liwa/








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