手沖咖啡的過程，是一種舒壓

爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告，從上周開始就在燒腦，今天下午主管開完會，一切順利，我也暫時可放鬆。

但因為亢奮久了，身體和腦袋那緊繃感一時半刻鬆不下來，雖然已是傍晚五點，還是決定藉由手沖咖啡這個活動來解壓。

不敢喝太多，倒了10克的咖啡粉至濾杯，拿手沖壺至茶水間飲水機盛水，回到座位慢慢的沖咖啡。

過程中，刻意放慢繞圈的速度，眼睛專注在觀察咖啡上，此刻，身心也慢慢靜下來。

手沖咖啡的過程對我來說，是一種舒壓。

梯形濾杯和購自新光三越百貨的咖啡粉

辦公室的手沖咖啡