來到日本愛媛縣,大家通常去松山這個城市,我覺得他是四國最熱鬧的城市吧!
這篇文章要介紹的是大洲市,大洲市位於松山和宇和島中間的一個地方,這裡最有名的是大洲城,許多人為了日本100名城慕名而來,我也不例外。
這是一個非常安靜的城市,大家除了去大洲城,好像也找不到奇景點了。錯錯錯!其實附近有蠻多地方可以參觀的,像是臥龍山莊,我覺得他的CP值比城堡更高,風景很美,來大洲可以買套票,這樣比較划算。
大洲市的街道,現在在做社區營造,很多復古可以的小店家可以逛,大洲最有名的甜點是"志ぐれ "口感介於羊羹和年糕之間,不會非常甜,是一種很好吃的甜點,在街道有很多家已經有一百年歷史的志ぐれ,我找一家進去買"富永松榮堂",還跟老闆聊起天來,老闆已經是第五代,他的兒子是第六代,這家店從明治時代就有了。
老闆還很耐心地跟我介紹店裡的麼具,告訴我什麼時候要用什麼模具,像是女兒節、七夕、四季都是不同的。還跟我介紹和菓子有分兩種,我的理解應該是一個比較濕、一個比較乾。老闆特地拿出一本介紹每個月吃什麼和菓子的書,可見老闆真的非常喜歡做和菓子這件事,可是現在老了,做不動,他也跟我說聲抱歉,現在沒辦法做給我看。
對我來說,能上到一堂老闆的和菓子知識課就很棒了,這些知識雖然寫在書上,但是我們不見得會去看。所謂讀萬卷書,不如行萬里路大概就是這個道理吧!
中午走在路上,不知道要吃什麼的時候,一位歐吉桑熱情邀請我去吃飯,只因為他很喜歡台灣人XD一開始是想拒絕的,但是看到歐吉桑熱情邀請,也不好拒絕,如果真的怎麼了...等等先跑再說。
歐吉桑帶我到一間定食餐廳,他似乎跟這裡的老闆娘很熟,後來才知道歐吉桑是當地的牙醫,中午休息吃個飯,剛好遇到我。或許是遍路的關係,讓我覺得四國人是真的很友善。隨然他們幾乎不會英文,但是你可以瘋狂練習你的日文,日國這個地方是我用日文最多次的時候了。和日本人聊天很有意思,能認識他們和一些當地故事。
大洲市可能很無聊,但是在路上遇到的每個人有很善良,讓這趟旅程充滿溫暖。