談到泥煤威士忌,艾雷島雙雄拉弗格(Laphroaig)與阿貝(Ardbeg),就是泥煤威士忌心目中的「東邪西毒」兩大酒廠,歷年改版多次後,到底這兩個經典泥煤威士忌酒廠入門款,拉弗格10年與阿貝10年威士忌,哪一瓶才是最佳「每日微醺」泥煤威士忌?
價格:
台灣均價比較,拉弗格10年市價區間在台幣998到1200之間,阿貝10年市價區之間在台幣1200到1400間;
價格對決,拉弗格10年勝出!
酒精度:
拉弗格10年酒精度40%,阿貝10年酒精度46%;
酒精度對決,阿貝10年勝出!
聞香:
拉弗格10年煙味帶著藥水味,像把藥草香料燒成灰後的香氣。
阿貝10年是非常濃郁的焦炭火烤培根香。
聞香對決,阿貝10年焦炭火烤培根味在鼻下殘留較久,香味強度略勝半籌!
品嚐:
拉弗格10年令人帶著不安的藥水燻香入口後,化為多層次的藥草香料,此起彼落地刺激味蕾。
阿貝10年則在焦炭火烤培根味中,一次又一次繚繞加強炭火與肉味。
品嚐對決,阿貝10年焦炭火烤培根味,
無需搭配任何肉類食物本身肉味自生,
論層次,略勝半籌!
餘韻:
拉弗格10年尾韻中等,帶著藥水味的煙硝,到餘韻時已圓融化為各種藥草馨香,層次多而令人回味;
阿貝10年則餘韻較長,焦炭火烤培根一層一層燒在舌頭表面不肯消失;
餘韻對決,阿貝10年尾韻稍長,勝出!
結論:
拉弗格10年與阿貝10年威士忌,都是從聞香到餘韻,充滿變化的威士忌,
兩者「細細品味CP值」都很高:兩者都是可以喝少一點,但感官滿足感超越雪莉桶或波特桶威士忌的絕讚純飲選擇;
若以價格與調製Highball考量,就買拉弗格10年;
若考量酒精度與餘韻強度,就買阿貝10年威士忌!