更新於 2024/11/11閱讀時間約 1 分鐘

歐風傳統餐廳 糕點篇

    • 很喜歡80-90年代的餐廳氛圍,喜歡貼背的沙發booth ,微微刷舊的酒紅與褐色皮質與燭光亮度照映下,餐點的風味彷彿也上了一層飽和濾鏡。
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    這次來到位於大安區仁愛圓環附近的 -沾美西餐廳- ,到達時已經結束了10-11點前的鋼琴演奏,但空氣中仍瀰漫著一絲輕盈的旋律。

    服務的大姐很親切,大哥還怕我口渴主動問需不需要續杯


    說到蛋糕甜點目前流行的應該是法式的馬卡龍或軟可麗餅 居多,但我終於在這裡找到了歐洲傳統蛋糕,非常感動!因為是在物資充裕的年代首先製作,蛋糕體非常扎實,與甜點學院學生著作的書本裡描述的一樣,幾乎可以被老師誤以為是厚餅乾!

    左邊是我最喜歡的

    無限量供應聽起來很誘人,但我選擇喜歡的嘗試已經很滿足了,目前還不會膩


    因為很感動,所以是8顆星

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