更新於 2024/12/06閱讀時間約 3 分鐘

[台中美食]燒肉本氣

(用餐時間:2024/10/07)

我好像真的大概好幾年才會來台中一次⋯平常都待在台北不會動,這天恰巧跟伴侶約好到台中會合三天兩夜小旅行一波,便興高采烈的訂了最近很多朋朋推薦的燒肉本氣,我好愛內臟,剛好這家又主打內臟燒肉❤️

平日晚上很好訂位,去的時候位子也還算空,除了中間店員很忙小等了一陣子外,大部分的時間店員都在桌邊服務幫忙烤。

肉質跟服務都很滿意,感覺沒有點很多呀但最後默默的覺得很飽,到隔天下午都還沒有很餓,蛋白質果然很容易有飽足感啊!比起和牛其實這種日本國產牛更得我心,除了價格較親切外,也比較耐吃(對我而言啦)

如果還有機會再來會想試試看小牛胸腺炒拉麵、肉刺身盛合還有元氣爆彈,這些是這次吃不下沒有點到的,只是再去台中不知道要等到何時了。

❇️厚切牛舌 $880 (2片/份)

❇️日本國產牛F1綜合三部位拼盤$1880

今天拼盤三品配的是牛後腹肉、牛三角跟牛肋條

後腹肉油脂豐富我最喜歡,肋條就比較常見。

❇️內臟小拼盤 $480

內臟則是脆小管、牛心及牛腸

其實後來有點後悔沒點內臟大拼盤,小拼盤只有三樣每樣又只有三塊有點不過癮🤣 內臟可以搭配麻油跟薑泥,牛心我最喜歡了💕

❇️內橫膈膜牛排|山葵 $780

詢問店員內橫膈膜跟外橫膈膜的差別,店員說內橫膈膜比較有肉感,較外橫膈膜瘦一些,搭配山葵沾醬真的很好吃。

❇️蔥玉拌飯 $150

蔥玉拌飯雖說是一人份,但我們兩個分著吃差不多剛剛好,蠻建議如果多人來可以點1-2份就好,愛蔥者必點,份量不少。

最後含飲料加服務費一個人約2500元,算是物有所值,推薦❤️


美味程度:⭐️⭐️⭐️🌟

服務態度:⭐️⭐️⭐️🌟

再訪意願:⭐️⭐️⭐️🌟


@yakinikuhonki

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