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臺南美食探索：一場驚艷味蕾的Fine Dining與Tea Pairing之旅 @ Mo Ristorante

體驗臺南一間充滿人情味的高級餐廳，主廚親切的解說，搭配絕妙的臺灣茶佐餐，為每一道料理增添獨特韻味。從前菜到甜點，精緻的食材與創意烹調，帶來令人難忘的美食饗宴。

#餐廳 #美食 #鴨肝

鮨・己越無菜單料理：高雄日料饗宴，驚艷味蕾的秋季限定美味

親身體驗高雄知名壽司無菜單餐廳「鮨・己越」，評價中肯分享午間 ($3,680+10%) 的菜色、食材與用餐節奏，並特別推薦了多道令人驚艷的菜餚，包括軟絲、香箱蟹麵、鮪魚中腹握等。文中亦包含店家資訊、消費金額、餐點細節、以及整體美味、服務與再訪意願評分。

#壽司 #美食 #高雄

【臺北美食】壽司芳期間限定！北海道石壽川大閘蟹秋季套餐，奢華蟹宴不能錯過

又來到秋蟹最肥美的季節，各家餐廳也紛紛推出蟹宴料理。壽司芳今年11月推出期間限定大閘蟹秋季套餐，使用北海道石壽川的大閘蟹，團隊每天一早就花上六小時手工拆蟹，整個套餐共18–19道料理，平均一位客人可享用到約3隻6兩、3A等級的日本大閘蟹。 *特別喜歡的菜色標註💕 🔸牡丹蝦義式薄切｜蝦

#大閘蟹 #壽司 #套餐

匠樂割烹：令人驚豔的無菜單日本料理饗宴，必訪的臺北美食體驗

身為日料愛好者，匠樂割烹絕對是我心中的最愛。這次的無菜單料理體驗，每一道菜都充滿驚喜與美味，特別是鮟鱇魚肝、天然鰤魚以及剝皮魚，絕對是必嚐的經典。從食材的品質、師傅的刀工到料理的創意，匠樂都展現了頂級割烹的風範，搭配親切的服務，是一次五星級的用餐體驗。

#日本料理 #餐廳 #料理

【臺北】心宴 Xin Yen｜米其林二星中式Fine Dining｜楊主廚親手生日卡片令人難忘的體驗

本文評價臺北知名中式 Fine Dining心宴 Xin Yen，從前菜、主菜到甜點，並針對餐點、服務、價位、以及與其他法式 Fine Dining 的比較進行深入分析。作者特別標註了喜愛的菜色，並提出說菜節奏略顯倉促、茶點搭配效果不明顯等建議。文末總結了本次用餐的美味度、服務態度與再訪意願評分。

#美食 #主廚 #體驗

Skylab 餐酒館：超值無限續麵套餐，美味與CP值齊飛的臺北餐酒館推薦

多位友人推薦Skylab餐酒館，在菜單全面更新為主餐升級、副餐無限續點後，這次造訪終於打破過去的無感經驗，讓眾人一致好評。包含沙拉、湯、主菜、義大利麵無限續（口味任選），人均千元初就能享受高CP值的美味，讓澱粉控也大大滿足，絕對是會讓人想再次造訪的臺北餐酒館。

#餐酒館 #牛排 #CP值

【臺中美食】自在天：昆布水拉麵與創意素食漢堡排，家庭聚餐的美味驚喜

這次帶爸媽再次造訪「自在天」，原本擔心吃葷食的媽媽也能接受嗎？但從美味的漢堡排到令人驚豔的昆布水拉麵，以及貼心的素食提拉米蘇，每一道菜都讓全家人讚不絕口。特別推薦「野菜天婦羅昆布水寬扁麵」和「特上昆布水つけ麵」，是昆布水控絕對不能錯過的美味。

#拉麵 #素食 #漢堡

必比登推薦！老宅溫馨臺菜饗宴，鮑魚烏骨雞湯暖胃，海味蝦鬆、鮮蚵銷魂│小酌之家

盤點這間中山區必比登推薦的臺菜餐廳，精選必點招牌菜色，從慢火燉熬的鮑魚烏骨雞湯、鮮嫩多汁的白斬雞、爽脆可口的蝦鬆，到酸甜下飯的蒜泥鮮蚵，一次介紹！適閤家庭聚餐、朋友小酌，人均約1000元即可品嚐豐盛臺式料理。

#美食 #必比登 #烏骨雞

【臺北餐酒館】BeApe｜松露鵝肝羅西尼牛排、威士忌牛骨髓菲力，浪漫約會首選

重遊多年前造訪的臺北餐酒館，這次晚間體驗令人驚喜。推薦必點的羅西尼牛排與牛骨髓菲力，口感濃鬱、層次豐富。從前菜到主餐，每一道都展現主廚的精湛廚藝。儘管甜點稍有遺憾，但整體用餐氛圍、服務與美味程度，都讓人有高再訪意願。

#餐酒館 #牛排 #麵包