<山裡 - 沖繩山上的比薩店>
很多工作deadline在年底及年初，然後過年要出國的行程一點安排也沒進行，雖然中途跑出去散步和上課，但其實......非常焦躁呀！第一是怕做不完、第二是怕做不好，還有過年是不是飛不了？決定來寫廢文來穩定心緒，急事緩辦！加油！
那次我們自助旅行到沖繩，你剛考完駕照不久，原本擔心自駕左右不適應，但也許是因為在台灣沒上過幾次路，反而沒有甚麼左右病，只是不太會停車而已。要到沖繩前才和久違不見得同學們聚會，一起到宜蘭邊參觀建築物邊住了幾天，住的是田中央在宜蘭經營的青年民宿，之後過了幾年，我們又一起去住了黃聲遠建築師設計的另一棟建築物，不過就是屋主自己經營，感覺起來較像是住家。
到沖繩當天並不順利，碰巧遇到颱風，我們並非住在那霸市區，而是往北走由當地傳統建築改成的一家民宿，有一個小院子，四周沒甚麼商店或飲食店，一路風大雨大，在超市補了一些餐點還好也順利到達，便早早休息了。出門旅行能住民宿會盡量訂民宿，不太喜歡渡假村或是旅館、飯店，感覺離當地生活有段距離，還有也不喜歡空調的味道，不過，遠離人群可能才是主要目的，哈。
忘記是第二還是第三天，我們開車前往"花人逢"，嗯！就是那家開在荒山野嶺的景觀餐廳，他們家的比薩與沙拉很有名。我們約15年前去的，現在店家好似還健在。比起味道與景觀，比較有記憶的是開車上山的那段路程，路非常小，如果那時要會車，以我們的技術可能直接掉到山下去，還好一路上都沒有碰見來車，或是其實就是上山、下山不同出口？到了之後我們在門口登記等了一會，旁邊有野豬，去打了招呼。接著便坐在小涼亭等著。那天還有些飄雨，而且不穿薄的外套會有點涼意，所以整間店看起來好像在煙霧中，吃到熱呼呼的比薩時應該很幸福吧！可惜之後再去，就沒有再去花人逢了。
其實記憶中沖繩最好吃的食物，是有次我們隨便找了一家當地店家，似乎準備要收店的沒有人，老闆夫婦年紀很大，天冷我們點了拉麵及煎餃套餐，拉麵普通，煎餃真是驚艷，皮薄又脆、肉汁豐富，還小小的非常好入口。可惜那是我們隨處找店家解決一餐，也沒記下地址，之後再去便找不著了。
沖繩一直是我們喜愛的旅遊地之一，隨著一次次的旅行，也慢慢找到自己喜歡的節奏與方式。還是把過年旅行往後延到暑假再去沖繩好了，哈哈！一些沖繩的小記憶，那個民宿的小花園在我們要回來那天，我們拿了水管澆了花，順便往彼此身上噴水，有笑聲、有躲藏，還有水霧散開的一層薄薄淡淡的虹。
