函館深度遊：歷史街區、金森倉庫與絕美夜景
2023年8月到北海道除了目標是吃大螃蟹(鱈場蟹たらばがに)外，其實有兩個地方我想去的，第一個就是日本三大夜景之一-函館夜景+金森倉庫群與港邊所規劃的歷史保存區；另一個是函館蔦屋書店。對於正在學習規劃的我，這兩個一個是歷史建物群的保存區規劃，另一個是建物型對於當地互動的規劃，都滿值得去探究，當然購物也是少不了啦!
關於函館舊歷史建物保存區
函館自古以來就是良好的天然港口，並做為海鮮貿易的集散地，非常繁榮。1779年幕府政府將俄國南下視為威脅，將蝦夷地直接成為管轄地並設立知府，從明治時代起就成為政治、經濟、文化的中心。隨後，與美國、荷蘭、俄羅斯、英國和法國這五個歐洲國家締結了友好通商條約，並於 1859 年與長崎和橫濱一起開設了日本第一個對外貿易港口。所以我們可以從這個保存區看到時代多元交流的痕跡，尤其以建築物最為明顯。在這樣多元的商業、文化交流的影響之下，形成了地區的異國城鎮景致。
而當時函館常發生大火，由於1898年和1898年(明治11年，12年)發生的大火後的重建工作，函館市區的結構發生了根本性的變化。除了將原本的坡道規劃作為防火道更拓寬約36米，還創建了直通街道，街道變成了矩形和有序。如今的歷史街區的原始形狀可以追溯到這個時候. 這是因為當時為解決大火而被設計規畫出來的。從那時起，城市街道樣式幾乎保持不變。(https://www.hakodate.travel/cht/about/history/)
傳統建築群保存區位於函館山麓至港口的西區東端。舊海關基地附近的港口到元町公園的寬36米、長270米的斜坡道，有一段舊函館區公共設施大廳，然後是東正教基督教堂的一段，小鎮景觀沿著一條全長約1.5公里的U形小路，穿過村莊後沿著大三坂而下，結束於一組磚塊的一角港口附近的倉庫。
舊街區的建築型態有包含明治、大正、昭和初期等時期建造的和式、洋式以及和洋式等建物。這些區域與斜坡、街道等結合在一起，形成了具有特色的街道景觀(遊客/網紅打卡必去景點)，也能清楚看到明治時代到昭和時代城市現代化過渡過程的區域，而這個區域是日本的中心區域。函館，是當代重要的地區。函館歷史街區的範圍包含彌生町、大町、末廣町、元町、豐川町的一部分，面積共約14.5公頃。
https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/docs/2014022000335/
傳統建築群保存地區有重要文化財產，包含舊函館區公會堂、函館東正復活大教堂等文化財產，以及明治時期建造的日式、西式、甚至和洋建築等。從昭和初期到昭和初期，這裡林立著不拘一格的建築，形成了函館典型的傳統街道景觀。
根據地區特徵、地形差異以及構成城鎮景觀的建築物的外觀，這些城鎮景觀可分為以下兩個區域:
1. 舊函館區公會堂、函館東正復活大教堂周邊
這一區有許多代表曾經政治文化中心具有歷史性的洋式公共建築，以及開港後外來文化進入的宗教建築，形成了這一街區特有的景觀。另外，這一帶還是一個不錯的住宅區，一般的私人住宅混雜著，有洋式住宅、日洋式住宅、日式住宅等。
2. 金森倉庫群周邊地區
磚砌倉庫讓人感受函館昔日港口城市的繁榮，營造出函館特有的街景。另外，倉庫綜合體周圍還有舊函館郵局大樓、前海商住宅等眾多商業設施，日洋合璧的風格傳達著函館的歷史文化。
走在這條充滿異國風情的街道，感受周圍莊嚴靜謐的氛圍，周邊一些特色小店、餐廳、咖啡館，在今昔交錯下，更豐富這一區的街景。
不免俗來到必拍景點-八幡坂道，站在高處面對長長地斜坡看向前方一片海洋，心情不自覺地寬闊起來，只是要跟這一面美景拍照，除了要排隊外，還要閃車、等車開過去。
我們從4點多到函館歷史街區一邊逛一邊拍，拍完著名打卡景點八幡坂道後，我們開車轉往金森倉庫，並期待在港邊吃飯及看夜景。
金森倉庫
https://reurl.cc/r30pe4
函館市元町廣町傳統建物保包含舊函館區公會堂與金森倉庫周邊兩區。
我們逛完舊公會堂後，因為距離比較遠，所以我們就開車到金森倉庫來逛。附近有滿多停車場，若自駕的朋友不用擔心沒有停車位。
金森倉庫周邊倉庫群其實很大，很多店面開在裡面，走累了也有咖啡廳或餐廳可以進去休息。
因為接近傍晚，現場人潮也算多，所以想說提早吃晚餐，順便可以在港邊餐廳看夕陽，我們選擇了一間餐廳—ハピぴえろど(快樂小丑)，這間是美式速食餐廳，據老公說這是必吃餐廳，所以我們就進來吃吃看。
餐點分量滿大、口味對我來說是滿重的，我點了一杯所謂日本懷舊飲料—哈密瓜汽水，這是日本人小時候的回憶呀(就像是台灣人小時候的回憶是彈珠汽水)，就甜、沒啥哈味(哈密瓜味)、就是滿滿的色素糖漿的味道，但就是嘗鮮第一次喝喝看所謂的日本人小時候的回憶。但我要說，餐廳的咖哩飯滿好吃的!
從點餐到上菜非常快速，大概等不到10分鐘餐點就全來了。一邊吃著餐點、一邊聞著港邊的汽油味(?)、一邊看著太陽西下變成夜晚的港景。
吃完後本來打算要好好進到倉庫內及附近逛街購物，結果才剛進到倉庫逛沒多久，居然廣播8點要準備打烊，什麼!我才剛進來耶~北海道的店都很早關。果然先吃飯的策略是錯誤，早知道仙逛街。沒得逛只好在街道上閒晃。但是夜晚的金森倉庫也是很美的，港邊洋式風格的柔和黃色街燈，吹著海風、伴著鹹鹹的海風味道、坐在港邊的長椅上很是悠閒。夜晚的街景也很好拍，隨手拍照也都能拍出昭和時代的感覺。
後記，這次來日本，突然發現許多服務生都轉變成東南亞面孔，跟早期來日本旅遊時，餐旅業的人力清一色多是日本本國人居多有很大的差別。
