大直米其林星星之路 |  Frassi 現代義式料理 結合摩登及古典的裝潢 開放式廚房享受視覺及味覺饗宴

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘


2023 年於大直新開幕的義式 Fine dining

也就是近年媒體爭相報導的大直米其林一條街!

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去年的生日餐放棄沒吃過也再也吃不到的 Raw



原本也有訂到 Divino 但決定先吃這家 大直美食圖鑑得先搜集


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這間最吸引人的就是吧台位置 可以看到廚師做菜!like 黑白大廚 , 大熊餐廳現場版



(但沒有很躁的情緒 只有優雅和廚師們的笑容哈哈)


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裝潢上門口的黑色大門很有氣勢



進門還有小迴廊內部用了很多圓拱設計


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洗手間還有一座噴泉大致就是個小義大利


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選用了 lelabo 的洗護手乳 所以整間的客人都很香


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2024 10 月份的菜單

• Seasonal Menu:$ 4,280 NTD/人
• Wine Pairing 5 杯(半杯):$ 1,180 NTD
• Wine Pairing 5 杯(整杯):$ 1,880 NTD
• 無酒精飲品搭配 : $980 NTD
• 水資:NTD 220/瓶(750ml,以瓶計費)

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食物部份手工麵包 & 黑蒜奶油簡直太好吃! 此生難忘等級


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再來就是超喜歡手工墨魚麵+魷魚+海苔醬


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超喜歡麵的硬度和日式海苔醬的搭配 餐點上的小花也好吃!


其他道餐點也無雷 特別喜歡小草小花的味道

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最後一道甜點的香蕉圖案巧克力 突然讓人覺得也太可愛


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餐酒上侍酒師也很用心



其中一支酒還講到兩大酒廠第一次合作的故事



酒的專有名詞實在記不太起來 但故事就是好聽


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整體來說 已列入大直會想推薦的 Fine Dining


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喜歡程度大於樓上的祥雲龍吟(已停業) & 樂斐



之後再來分享春大直和 NOKE 忠泰



雖然餐廳超級多但目前

感受上

春大直最棒的是一樓很像國外市集或美食街的地方 有夏威夷飯和瞞著爹! 


可以跟朋友選擇不同的餐點甚至清酒 紅酒 再選位置一起坐


而 NOKE 最棒的是目前覺得是咖啡廳哈哈 


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Frassi Restaurant

台北市中山區樂群三路299號1樓

(02)85026383

ENFP 行銷 / 穿搭 / 美食 / 旅遊 / 跳舞
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不得不說,凱五的選餐廳技能來到了新的境界! 今年生日是不能張揚的歲數,工作繁忙之下,以往都意見很多的我,今年沒有特別指定想吃哪一家。結果凱五選擇了非瓶Bottleless,吃完後完全深得我心! 非瓶的藍色門口很亮眼,透明落地窗一眼可以看到紅酒櫃,過往的生日餐吃慣了燈光昏暗低調的餐廳,今年換換
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身為一名提倡讀萬卷書同行萬里路一樣重要的格友,以往於外出時總是習慣隨身攜帶幾本書,一來是出於自勉的心理,期待自己能把握住空檔閱讀,再者是出於喜歡換口味的閱讀風格,讀累了、換個內容又可以繼續投身於書海;隨著年齡的增長與體力的衰退,逐漸變得討厭攜帶重物,當然這些都是藉口,抱著「上網動動手指查詢、chat
這篇超完整的7天6夜北越自由行攻略,涵蓋河內、下龍灣、陸龍灣精華景點、美食與特色活動,提供行前準備、Google地圖懶人包、詳細行程規劃、總花費及購票連結,讓你輕鬆規劃深度北越之旅!
大家好~我是蘆薈,歡迎來到我的方格子! 之前在 Threads 上分享過如何利用網路資源自學鉤針,因為有字數限制,所以只能概略說明。從這篇開始,我會陸續推出一系列詳細文章,帶大家一起進入鉤針的世界! 毛線挑選重點 鉤針挑選重點
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