這間絕對是最夢幻的台南日本料理,裏頭滿滿讓人少女心噴發的粉嫩裝潢,不只如此,舞壽司鮭魚美味專賣更是IG公認回訪率最高「擺盤漂亮、東西超好吃」的台南日本料理,Google有5千多則評論、4.8顆星的超高評價!店內選用挪威空運、高品質的鮭魚,可說是有顏值又有內涵的台南日料(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼
台南日本料理.餐點
有別於一般日本料理一道只有單一品項,舞壽司的餐點非常多樣化,一道餐點有多種組合,不僅視覺感豐富,也很適合多人分食。從挪威坐飛機來的鮭魚,橘紅色澤太美啦 ~ 堅持最新鮮,不是冷凍的鮭魚哦。有提供熱麥茶可以自行取用。也有販售日本的酒飲及果汁。
▌鮭魚大富翁 這道份量大約2~3人份,第一次來的時候,我們3個女生點這道吃的超滿足 ~ 重點是,因為口味很多,所以吃到後來也完全不膩口。有鮭魚比目魚握壽司*2、焦糖鮭魚*2、蔥鹽鮭*2、明太子鮭魚*2、七味鮭魚*2、鮭魚肚海老加州捲*6,炙干貝鮭魚卵杯杯、炸牡蠣佐鮭魚卵*2。
▲經過炙燒的鮭魚,放入口中 ~ 入口即化 ... 表皮油花超香,肉質柔軟滑順,真的超級好吃 ~ 我個人大推鹽蔥鮭,鹹香入味 > < 老闆娘之前是開港式料理,鹽蔥醬是獨門秘方調製,味道很厲害。
▌台南日本料理舞壽司鮭魚美味專賣
電話:(06)291 - 1088
地址:台南市南區體育路43巷2號
時間:11:30–15:30, 17:00–21:00