上週末趁著天氣還不錯 🌤️,跟老婆去吃了夏慕尼新香榭鐵板燒台北中山北店。新年就是單純想來一頓好吃的 😋。

在北捷中山站附近的夏慕尼台北中山北店
高CP值的白蘭地鴨胸
這次點了經典套餐($1280,服務費10%另加),主餐是「白蘭地鴨胸」🦆。說實話,以前吃像夏慕尼這種中高價位的鐵板燒,都會覺得要點牛排才值得,但自從有一次吃到他們的鴨胸之後,我就回不去了。

讓人回不去的白蘭地鴨胸,熟度剛好,軟硬適中
這裡的鴨胸份量給得很足,跟牛排比起來,CP 值真的感覺比較高。重點是師傅煎得很好,外皮是酥脆的,但裡面的肉軟硬適中(據說大概8、9分熟),切的大小也很適口,不過我通常喜歡再切一半,這樣感覺可以多品嚐幾口,讓快樂延續久一點 🤏。上菜前還有那個淋酒點火的小橋段 ,雖然看過好幾次了,但每次看還是覺得蠻有趣的,增添了一點用餐的儀式感。

雖然是老橋段了,但還是會被火焰吸引目光
新口味:松露雞排·海大蝦佐法式酸奶醬
老婆這次則是想嚐鮮,點了「松露雞排·海大蝦佐法式酸奶醬」🐔🦐。

菜單上的新品,松露雞排海大蝦佐法式酸奶醬
我也試吃了一點(你好,我吃一口😺),那個松露配上酸奶醬的味道非常濃郁,很刺激味蕾。雞排的皮也是慢慢煎到很酥那種,海大蝦吃起來很鮮甜。如果你喜歡重口味一點的醬汁,這道應該會喜歡。
另外這次點經典套餐有附一小塊鮭魚 🐟,大概兩口就完食,不過在等主餐的時候吃一下,也算是一種小確幸。

主餐來之前的小確幸海鮮,兩口完食的鮭魚

熱前菜是雞蛋形狀的松露蒸蛋很開胃
夏慕尼的靈魂料理櫻花蝦炒飯
題外話,夏慕尼的靈魂料理「櫻花蝦炒飯」🍚,這幾次去感覺好像變小碗了?

吃不夠就再來一碗的靈魂料理櫻花蝦炒飯
應該是為了避免食物浪費吧,反正吃不夠是可以免費續碗的。變小碗反而讓我有種「吃了很多碗」的豪邁錯覺。如果食量大的人,記得不要客氣,多點幾次把它吃回來就好 💪。不吃櫻花蝦的人也有提供一般的蛋炒飯。
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簡單紀錄一下這次的用餐心得,祝大家都能吃得開心,然後順便用股東身分把優惠用好用滿!我們下次見囉 !🐹
【店家資訊】
- 🍴 店名:夏慕尼新香榭鐵板燒 台北中山北店
- 📍 地址:台北市中山區中山北路二段 44 號 B1
- 🗺️ 導航:點我開啟 Google 地圖
- (🚇 捷運中山站 3 號出口,步行約 5-6 分鐘)
- ☎️ 電話:02-2571-9608
- ⏰ 營業時間:
- 平日:11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 22:00
- 假日:11:00 ~ 14:30 / 17:00 ~ 22:00
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