有印象以來,每逢農曆新年回阿嬤家,除夕那天,我媽就會馬不停蹄的在廚房忙進忙出,從早一路忙到晚上,記得幾次過年甚至大圓桌都開始吃飯了,我媽還在廚房與鍋鏟奮鬥,雖然艾媽愛煮飯,但更多的原因是一種叫做習俗的陋習,一環扣著一環,也慢慢加深成了我們永遠、不斷在討論的——
婆媳問題
Bello,我是艾斯,過年期間跟大家聊個熱門話題——過年在廚房忙進忙出的媽媽,為什麼又是一場阿嬤與媳婦的婆媳戰爭呢?
年夜飯艾斯的媽媽在除夕初一這兩個華人大日子裡,總是在廚房與客廳裡不知道幾進幾出、來回穿插,忙著張羅晚上的年夜飯。
小時候不明白,但漸漸長大後,也會從媽媽口中透露出不少抱怨——
“我忙一整天連個雞肉都吃不到”
“你阿嬤就是喜歡看我累死”
“你有看過我坐在客廳等飯吃嗎?”
“煮一整天,結果你阿嬤每一道都嫌”
艾媽火力很足的抱怨,也一直強調婆家一整個家族都不喜歡她,所以故意用這種方式虐待她,只因為艾媽是所謂的‘’大媳“(台語)。
大媳
大媳——是指家中長子的太太,在那個重男輕女很嚴重的時空背景下,老公是長子這個冠軍稱號下,也同時給了艾媽不少壓力。
日復一日、年復一年,小時候沒有特別去想過這個問題,‘’為什麼都是艾媽在廚房忙?‘’,伴隨著年紀漸長,艾斯也慢慢看清楚這件事情背後代表了其他涵義。
上得了廳堂,下得了廚房
以前人對媳婦的要求大概就是這樣,廚房忙進忙出當應該、在講了一堆不合理要求後,最後只補一句:
“這是傳統”
一個婆婆對一個媳婦講,然後下一代媳婦晉升婆婆,也有“終於輪到我了”的心態,就這樣,把這種不溫柔用傳統包裝,一代一代的傳了下去,這樣真的好嗎?
艾斯覺得很不好,每個女生都曾經是家裡的公主,就算媳婦廚藝了得,也不應該獨自在廚房辛苦,燒了一桌好菜,卻不能準時跟大家一起吃飯,甚至最後喜歡吃的菜都被吃光了,要是艾斯自己遇到,肯定很生氣!
從自己開始
艾斯因為不排斥煮飯,當兵的時候還剛好抽到伙房兵,一點家常菜對艾斯來說是沒有問題的。
所以婚後,艾斯一直都是家裡的廚師,我從來沒有強迫我太太煮飯、洗碗過;儘管過年期間,艾斯也沒有要求太太去廚房幫艾媽過,我自己會去幫忙炒菜、煮飯、切菜備料等等……。
更多時候我是認為我做比較快、我也喜歡做菜,但心裡一個角落是很清楚——
過年熱鬧的背後,是有願意付出勞力的人,這些勞力不應該最後變成了委屈。
而那些辛苦的廚房奮鬥的媽媽、媳婦們,也不應該是被固定住的角色命運,我們都可以捲起袖子、走進廚房幫忙,一起參與“過年”
結論
我想很多婆媳問題不單單只是過年煮飯的問題,更多的是很多理所當然用了“傳統”來包裝,累積了一堆傳統衍生的情緒,就是人們口中一個接一個的故事——婆媳問題的故事。
各位爸爸、小孩們,你也可以走進廚房好好的幫忙一下,端菜也好、洗米也好,或者只是陪聊聊天;而各位在廚房辛苦的媽媽、媳婦們,艾斯也跟你們一樣一直在廚房唷,如果覺得有太多委屈,也要記得艾斯在這裡陪你,你們都不是一個人的,新年快樂:)
















