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[2025九州]福岡有名的排隊名店~いくら蛋包飯博多店

更新 發佈閱讀 3 分鐘
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上一次在明太子蓋飯中抉擇,這次不再被選擇的いくら蛋包飯,是我抵達福岡的第一個行程。

一下飛機就直接衝了,因為在被飯店放行李花了一點時間,怕會趕不上中午用餐,所以一路上都很專心的在趕路。

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いくら3點休息,緊趕慢趕在差不多2點半左右抵達いくら。

いくら博多店的位置在博多車站博多口出口方向,前方馬路直行,在THE BLOSSOM飯店的2樓,蠻好找的。

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走近店內,店員先表明雖然可以點餐,但是3點就會休息,詢問我們是否還是要用餐。

既然可以點餐我當然是直接應了,一起來的朋友確認了一下,也一起入座。

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因為いくら也剛到台北展店,多虧了當時很多開箱,所以對いくら的餐點大致上都知道,不用花太多時間在研究菜單。

原本是要點套餐的,但是這次有限時,我怕吃不完,所以就只點歐姆蛋漢堡排。

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連水杯都印有蛋包飯的圖案,好可愛~

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大概點了10分鐘左右,餐點就上桌了。

我點的是半粙汁的口味,之前看介紹說是多蜜醬。

醬汁的味道溫潤柔和,但對我來說味道偏鹹了一點,但是很適合搭配漢堡排,很日式的醬汁口味。

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這個套餐跟另一個「漢堡肉蛋包飯」的差別就在這個是飯跟漢堡排分開,另一個是放在一起。

跟漢堡排放一起的話也會淋上醬汁,因為不確定醬汁是不是可以接受的口味,所以我就選了分開放的套餐。

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吃蛋包飯之前一定要先切開蛋皮,いくら很厲害的是,蛋皮薄薄的一層,切開後裡面是半生熟的滑嫩蛋液。

輕輕一撥能展開,為漢堡排鋪上了黃色外皮,完成這一餐的儀式,然後開吃!

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從上餐到拍完照,到完食,我們努力的在3點前完成了這項任務。自己都覺得很厲害!

不過我有發現,最主要的原因還是餐點的溫度是適中的,不僅是蛋包或是白飯都是可以直接入口的熱度,讓我們在用餐時的速度不會因此而減速。

而且有朋友的蛋包在上桌時掉到醬汁上了,服務人員救不回後立刻撤回,重新又做了一份給她。

由此見識到了日本服務人員的耐心與對品質的堅持。雖然有時間限制無法細細品嚐味道,但是一次很良好的用餐經驗與體驗。

📍いくら博多店

🏠福岡県福岡市博多区博多駅前2-8-12

📞092-260-9959


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