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咖啡風味輪

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每個行業、每個人,都應該要有一顆屬於自己個性的咖啡豆。筆者將自己身邊發生的人事物,慢慢寫下來,成為一段段咖啡故事。

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  第一次喝深焙的「曼特寧」,那股濃濃的「醇味」,我個人不愛,光是要吞,都難以下嚥,倒掉又好可惜,只好加冰塊稀釋。曼特寧的味道獨特、鮮明,屬咖啡風味中,辨識度極高的一種。曼特寧的味道,也讓我想起「材哥」!   材哥,我當兵時遇到的第二個政戰士,政戰士在連隊所負責的主要工作,是協助輔導長執行政戰業
  我,不愛喝咖啡,第一次覺得咖啡好喝,是回公司和副總討論我新開辦案場的PL,說好聽是討論,其實就是被叫回台北修理。雖然被修理(多謝副總手下留情,沒痛宰我),但那杯咖啡真的好喝,好喝到我當時被修理仍不忘續杯,但忘了順便外帶一杯回程喝!現在回憶咖啡的味道,口感微酸、咖啡油脂濃郁、苦後回甘。   
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        學生A君,昨天來店預定雙主菜餐盒3份,我猜應該是要參加口試,為指導教授準備的束脩          今天A君來拿餐盒,比預約的時間早了10分鐘到,看的出來他很重視今天的口試,趁等餐的空檔,我拿出昨天下午特地為他準備了3個掛耳包!   『這3包給你』   『謝謝!』   『今天要口試?
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