咖啡渣
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人生照著電視中老掉牙的劇情前進。
一個在職場混不下去中年男子，回嘉顧店，一間賺無錢餓不死的老店。
現在進行式…
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由新到舊
烘豆機，來了
提供什麼咖啡豆，決定了
再來就要進咖啡生豆，在等烘豆機的過程，就已經著手找生豆商，思考要進什麼生豆，我和生豆商都是用line溝通。
基本上，生豆商都會把豆單放在網路供需要的人參考，生豆分品種、產地、處理法，五花八門，讓有選擇障礙的我，一直猶豫進什麼豆（那時還是想提供精
原來是習慣模式～理解！
今天中午，T君單獨來店點餐。T君，說起來也算是我咖啡味道品管小組成員之一，每次和學生來點餐外帶，我都會趁等餐空檔，拿咖啡請他們試，記得第一次端給他喝的咖啡，是烘失敗的耶加雪菲，那次我是想烘出那隻耶加特有的茶感，不過下豆時間點掌握不佳，茶香沒有了，只留下滿滿的澀！
T君問我
「咖啡準
停一停，其實是另一個思考，思考如何調整；有時媒介很重要，引來的是更多志同道合的朋友，也是很不錯的。
PDCA，是之前在醫院服務時學會寫的，那次我也真是倒楣，無妄之災阿！
記得那時候醫院要導入ISO系統，初期各個部門要寫各自的程序書、管理辦法、表單之類，各階文件所需資料。
全院風風火火準備大半年，終於到了認證機構稽核的那幾天。負責行政組的稽核員有2個，在稽查月子中心現場時，問到了病
話說「白目」某天在外面玩，誤踩「山豬剪」，不知道從多遠的地方一路拖著山豬剪爬回來，偏偏屋漏偏逢連夜雨，快爬回島上的時候，山豬剪卡到地上的枯枝，好險，就在牠快掛了的時候，發現島主經過，趕緊使出蠻荒之力叫出來…
很可惡，這裡是學區，怎麼會有山豬剪？
可憐的受傷小貓
