付費限定
想像想像｜陶烘咖啡ＮＲ１２３ 盧安達 星星處理廠 日曬波旁｜大腦產生影像的工作有時候是會閉塞的
閱讀時間約 3 分鐘
以前拿耳朵聽到的聲音在大腦產生空間
現在拿味蕾感到的電擊在大腦產生空間
上一批豆子剛好筆者的朋友拿了大半走（很少見），庫存很快的見底了，再烘一批吧。聞著這鍋半公斤的生豆香氣，想像著豆子熟了之後會產生什麼樣的香氣，豆子磨開的香味，熱水浸濕後產生的香味應該會感覺到什麼，咖啡還是高溫的時候，應該會有什麼口感，降溫後會是什麼口感。
『這樣會不會想太多了？』筆者的大腦出現這樣的聲音
『烘完就知道了吧』大腦繼續這樣說著
『趕快決定啊』沒事做的大腦區塊這樣的催促
『這樣會不會想太多了？』筆者的大腦出現這樣的聲音
『烘完就知道了吧』大腦繼續這樣說著
『趕快決定啊』沒事做的大腦區塊這樣的催促
喘了口氣，想了想，所感覺到的日曬盧安達咖啡會是什麼
盧安達咖啡還是以水洗處理法為大宗，鮮少日曬處理法，然而盧安達產區在台灣的咖啡店裡並不受歡迎，普遍更喜歡的是在盧安達附近的以花香調為主衣索比亞，或是以強烈深色莓果和梅子風格為基調的肯亞，又或是隔個大西洋的中南美洲產區以比較強烈水果調性的。果然想太多了（笑），先考慮想在火力配置，高溫段的處理和哪個階段下豆吧。應該是大腦的另一個區塊運作中，產出一套參數，並說明上一批的缺點，這次的烘焙要如何調整，和必須堅持住的事項
盧安達咖啡還是以水洗處理法為大宗，鮮少日曬處理法，然而盧安達產區在台灣的咖啡店裡並不受歡迎，普遍更喜歡的是在盧安達附近的以花香調為主衣索比亞，或是以強烈深色莓果和梅子風格為基調的肯亞，又或是隔個大西洋的中南美洲產區以比較強烈水果調性的。果然想太多了（笑），先考慮想在火力配置，高溫段的處理和哪個階段下豆吧。應該是大腦的另一個區塊運作中，產出一套參數，並說明上一批的缺點，這次的烘焙要如何調整，和必須堅持住的事項
感謝在珍貴而有限的時光裡，依然抽空看完本文的你
如果喜歡我的創作，期待你能幫我點擊文末小愛心
如果喜歡我的創作，期待你能幫我點擊文末小愛心
如果還有餘裕，也能點擊 ”贊助” 按鈕，支持創作有價
鼓勵我持續創作
有任何想對我說的，歡迎留言給我
鼓勵我持續創作
有任何想對我說的，歡迎留言給我
如果對陶鍋咖啡烘焙有興趣，歡迎訂閱 付費專題 咖啡-陶鍋烘焙咖啡
定期更新陶鍋烘焙紀錄
定期更新陶鍋烘焙紀錄
祝福您 歲月 靜好 日日 好日
By Esteban
By Esteban
Support the creator with action! Pay to unlock
本篇內容共 1391 字、0
則留言，僅發佈於咖啡-陶鍋烘焙咖啡You currently cannot view the following content, possibly because you are not logged in or do not have permission to view the room.
留言0
查看全部
你可能也想看
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
雄獅文具想像力製造所是一座以美學為依歸的互動式美術館，提供豐富的展覽、互動體驗和DIY活動，推薦大家可以安排半天的時間走走晃晃，盡情發揮創意，不擅長畫畫也沒關係，一樣可以藉由色彩或亂塗鴉的機會抒發一下壓力。
我將邀請已經把生涯探索變成一種工作想像的前輩聊聊心路歷程，也期待能幫助有意願投入的讀者（包含我）了解這條路的甘苦談與發展前景，更重要的事，希望可以突破大家對於工作的想像，除了餵飽自己以外也能實踐熱情的想像。
如果你本身正是個實踐者，也很願意分享你的經驗，歡迎主動與我聯繫！
여자 둘이 살고 있습니다
這本書是兩位同居人：金荷娜、黃善宇寫成，而近心的生活輪廓還有4隻貓的腳步，
遠心的有同棟大樓的朋友和小區友人，愜意、自在、充實、非關愛情的浪漫。
-
我覺得中文很可愛，閱讀的某個瞬間想到「回」這個字，因為黃善宇作者說，與一起生活的人爭吵，是為了提起鐵鍬挖掘渠道，好
#菱潭藝想 是這次龍潭「生活美學共感計畫」的展覽名稱。關於「菱潭」這個老地名，賊賊曾經在幾年前龍潭的文章中寫過，龍潭曾被稱為菱潭與靈潭的故事，想進一步了解的朋友，可以看下方的連結。
與恆春半島或台南看到路邊賣菱角所畫的，與蝙蝠相似的菱角不同，野菱的角比較平，沒有翹起來，這個細節被主視覺的字
全片透過一則一則趣味盎然童心大發的漫畫小故事，搭配歡樂愉悅的原聲帶，淋漓盡致地傳達了特有的法國動畫片裡特有的法式幽默與浪漫，娓娓道來兩位已逝法國知名漫畫家，與兩人筆下共創出的角色小淘氣尼古拉之間的趣味互動，點出了藏身在親情、友情與愛情，追尋人生快樂源頭與成長喜悲。
想像真的有用嗎？沒有轉化為現實的想像，除了鴉片似的、短暫地增加我們的安多酚之外，還有甚麼作用？小克跟Charming Way拋出討論題目，卻不打算用文字填滿答案欄。
桃園室內親子景點「雄獅文具想像力製造所」是一所兼具教育、創意、熱情、美學的文具觀光工廠。
陪伴著我們成長，童年記憶裡不可或缺的雄獅文具，在2020年成立了雄獅文具想像力製造所，打開了藝術之門，讓我們也可以進入藝術的殿堂，沉浸在美學空間裡。
《被我養育的小蘿莉們》
外傳
《動物星球的羅馬和平》
（夏美醬與哥哥熊的招喚獸世界大冒險）
第０８篇
一心夢想著羅馬和平願景的夏美醬穿越進入『招喚獸世界』了。
但是夏美醬完全沒有察覺自己穿越，只覺得自己在夢中。
就在這種情況下，哥哥熊把夏美醬載到一座歐洲中世紀風格的小鎮了。
老鎮長爺爺出面和忽然帶著
外出到楊梅時，在楊梅市場裡找到一家「楊梅綿綿冰店」，店家沒有醒目的大招牌，如果沒有特別注意，很容易錯過這家傳統古早味綿綿冰老店，Tang是見著店門門楣上有著「54年創店綿綿冰」這大標，才確定找到正確位置。
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
近期的「貼文發佈流程 & 版型大更新」功能大家使用了嗎？
新版式整體視覺上「更加凸顯圖片」，為了搭配這次的更新，我們推出首次貼文策展 ❤️
使用貼文功能並完成這次的指定任務，還有機會獲得富士即可拍，讓你的美好回憶都可以用即可拍珍藏！
雄獅文具想像力製造所是一座以美學為依歸的互動式美術館，提供豐富的展覽、互動體驗和DIY活動，推薦大家可以安排半天的時間走走晃晃，盡情發揮創意，不擅長畫畫也沒關係，一樣可以藉由色彩或亂塗鴉的機會抒發一下壓力。
我將邀請已經把生涯探索變成一種工作想像的前輩聊聊心路歷程，也期待能幫助有意願投入的讀者（包含我）了解這條路的甘苦談與發展前景，更重要的事，希望可以突破大家對於工作的想像，除了餵飽自己以外也能實踐熱情的想像。
如果你本身正是個實踐者，也很願意分享你的經驗，歡迎主動與我聯繫！
여자 둘이 살고 있습니다
這本書是兩位同居人：金荷娜、黃善宇寫成，而近心的生活輪廓還有4隻貓的腳步，
遠心的有同棟大樓的朋友和小區友人，愜意、自在、充實、非關愛情的浪漫。
-
我覺得中文很可愛，閱讀的某個瞬間想到「回」這個字，因為黃善宇作者說，與一起生活的人爭吵，是為了提起鐵鍬挖掘渠道，好
#菱潭藝想 是這次龍潭「生活美學共感計畫」的展覽名稱。關於「菱潭」這個老地名，賊賊曾經在幾年前龍潭的文章中寫過，龍潭曾被稱為菱潭與靈潭的故事，想進一步了解的朋友，可以看下方的連結。
與恆春半島或台南看到路邊賣菱角所畫的，與蝙蝠相似的菱角不同，野菱的角比較平，沒有翹起來，這個細節被主視覺的字
全片透過一則一則趣味盎然童心大發的漫畫小故事，搭配歡樂愉悅的原聲帶，淋漓盡致地傳達了特有的法國動畫片裡特有的法式幽默與浪漫，娓娓道來兩位已逝法國知名漫畫家，與兩人筆下共創出的角色小淘氣尼古拉之間的趣味互動，點出了藏身在親情、友情與愛情，追尋人生快樂源頭與成長喜悲。
想像真的有用嗎？沒有轉化為現實的想像，除了鴉片似的、短暫地增加我們的安多酚之外，還有甚麼作用？小克跟Charming Way拋出討論題目，卻不打算用文字填滿答案欄。
桃園室內親子景點「雄獅文具想像力製造所」是一所兼具教育、創意、熱情、美學的文具觀光工廠。
陪伴著我們成長，童年記憶裡不可或缺的雄獅文具，在2020年成立了雄獅文具想像力製造所，打開了藝術之門，讓我們也可以進入藝術的殿堂，沉浸在美學空間裡。
《被我養育的小蘿莉們》
外傳
《動物星球的羅馬和平》
（夏美醬與哥哥熊的招喚獸世界大冒險）
第０８篇
一心夢想著羅馬和平願景的夏美醬穿越進入『招喚獸世界』了。
但是夏美醬完全沒有察覺自己穿越，只覺得自己在夢中。
就在這種情況下，哥哥熊把夏美醬載到一座歐洲中世紀風格的小鎮了。
老鎮長爺爺出面和忽然帶著
外出到楊梅時，在楊梅市場裡找到一家「楊梅綿綿冰店」，店家沒有醒目的大招牌，如果沒有特別注意，很容易錯過這家傳統古早味綿綿冰老店，Tang是見著店門門楣上有著「54年創店綿綿冰」這大標，才確定找到正確位置。