麵包食譜看起來怎麼都一樣吃起來都不同

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家庭風手作麵包

看著麵糰好好長大,心也跟著療癒

最早使用自家起種野酵魯邦種

除了純野酵的配方外,也考慮到生活型態改變,目前搭配商酵一起使用

同時兼具風味和發酵控制

主要製作:

土司,歐式麵包

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