京都旅記︳河原町/御幸町通的蔬食餐廳 Mumokuteki Cafe & Food (ムモクテキカフェ)

閱讀時間約 1 分鐘
早在2017年當時,寫這篇之前一直在猶豫要不要將京都的這間 ムモクテキカフェ 定位成素食餐廳,因為日本人並沒有所謂素食的觀念,解釋成「蔬食餐廳」可能顯得意思明確一點。
會挑上這間在熱鬧的京都河原町的最熱鬧的御幸町通/寺町京極商店街裡,位於服飾雜貨店二樓的漂亮店家,最主要的還是“京都盛產野菜”的觀念深植心底,尤其在日本旅行,每天都是炸物、肉食的,很容易就會疏忽了蔬菜的攝取,剛好這家店很符合時髦的有機健康概念,真是撫慰了旅人疲乏的腸胃道啊~
豆腐ハンバーグサンド

豆腐ハンバーグサンド

「豆腐漢堡肉」 應該是店裡最招牌的人氣餐點,怎麼可以把豆腐的口感做得這麼像洋食的肉排,讓人吃不出來,雖然也是炸物,但搭配上大量的生菜莎拉,吃起來不油膩,份量也很足夠。
店裡的座位也很足夠,用餐環境相當明亮而舒適,擺飾還帶點雜貨的古樸風,而且有點可愛,是自己很喜愛的風格! 如果在京都熱鬧的四条河原町商圈逛街,不知道要吃什麼?或是下午茶的時段,都非常適合繞進來稍作休愜呢~
後記:2023年再訪京都時,為了躲雨而再次經過ムモクテキカフェ,發現餐廳仍然在商圈中屹立不搖,對於新冠肺炎後疫情時代的日本餐飲市場來說,實屬難能可貴的事情。
在一樓有漂亮的餐點menu,看來進化了不少呢~

ムモクテキカフェ(mumokuteki cafe)

〒604-8066京都府京都市中京区伊勢屋町351
營業時間:11:30~22:00(不定休)

*店內標榜不使用肉、蛋、牛奶、砂糖而製成的蔬食餐點,但部分還是有使用魚湯作為基底,在菜單上會有小魚的標記,可以注意一下喔!
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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