Celine的美學之旅
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記錄一些關於藝術與美學生活的感觸
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創業於1940年的INODA COFFEE，是京都相當具代表性的老字號咖啡館。不只有口感濃郁的好咖啡，也是適合體驗懷舊的洋食西餐、甜食下午茶的好去處！京都市區內共有６間分店，但位於堺町通的本店，卻是最值得特地前來拜訪的！以為是傳統京町家的外觀，走進內部卻呈現出優雅的西洋現代樣貌。
這個早餐看起來好好，列入口袋名單
特地來到京都御所東邊的梨木神社，是因為日劇《在京都小住》曾經來過這裡拍攝，境內有號稱京都三大名水之一的「染井」，也是現存唯一還能飲用，甚至是附近許多高級料亭、餐廳都來取水的良好水源。
Coffee Base NASHINOKI 是原本神社內的茶室建築改造而成的現代化咖啡空間。
隱藏在神社內的咖啡店，融合現代生活又保有文化氣息，好喜歡這樣的地方！謝謝Celine的介紹，以後去京都也想來這裡品嚐咖啡。
unimocc是間主打藝術風格的飲品甜點店，同時兼具藝廊的複合式空間。為了這間店而特地跑來大阪市的谷町六丁目 地區，附近甚至不是觀光客會來的區域，體驗當地人才會有的一日行程，也是挺有趣的！
飲料皆以世界名畫為概念來製作，符合時下年輕人追求能上傳SNS產生話題性，同時兼具藝術資訊的傳遞功能...
法國時裝品牌agnès b.為慶祝進駐日本40週年，在深受品牌創始人Agnès Troublé所喜愛的京都祇園開設「agnès b. Gion」概念店，剛好時隔開幕一年後來拜訪，兩層樓的京都傳統町屋，一樓是咖啡廳，二樓則為品牌的設計服飾展售空間，概念店也兼具品牌貫有藝術策展功能。
於 2017 年開業的EMBANKMENT Coffee，店如其名，EMBANKMENT 這個單字本身就有河堤的意思，位置就在大阪土佐崛川旁，是一棟建於 1912 年的兩層樓老屋，將其改造為咖啡店空間，對比周邊都是北濱商業中心的大樓林立，格外地有悠閒的氣氛！
坐在裡面喝咖啡真的舒適，看著對面的公園，心情感到放鬆
自日本明治時代末期銜接到大正時代，三条通就是京都的商業中心，許多重要機關如銀行、保險、報社、郵局等都設置在這裡；當中有不少融合了西洋風味的近代建築，同時也有些傳統日式町屋老舖交錯在巷道內，在這條通道上散步，自然就能看到不少的名建築風景。
下回去京都時我也來去好好的欣賞一下
2023年5 月在京都五条街角所開幕的「SUETOMI AoQ Cafe Stand」，是一間僅約１公尺寬的咖啡外帶店。咖啡店在空間規劃上，選用了一種「醬油氧化過的銅」作為牆面材料，使得咖啡店在京都的十字路口，格外地引人注目！
「醬油氧化過的銅」！聽起來好特別呀～～
