品味型
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吳哲文的沙龍
2023/11/17
皇家酒廠 典藏 58度高粱酒 58%
皇家酒廠 典藏 58度高粱酒 58% 600ml 裝瓶日 2015.04.07 個人註記 乙上 品味型 這瓶皇家黑標典藏應該可以說是皇家酒廠中必喝的酒款之一,之前好像也蠻多人推薦,當然我知道大家比較推的還是黑頭,不過現在黑頭也不便宜,所以對愛喝的我而言自然不強求,不如喝喝看現在的品項
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吳哲文的沙龍
2023/11/16
皇家酒廠 白酒之王 58% 300ml
皇家酒廠 白酒之王 58% 300ml 裝瓶日 2020.04.10 個人註記 甲 即飲型與品味型兼具 這瓶白酒之王 300ml 小瓶裝在酒友圈似乎都說這日期裝瓶的還不錯,而酒友得知在我也沒喝過這日期下,所以特別寄一瓶來讓我試試看,畢竟我們也常提醒高粱酒的風味並非千篇一律,相同酒標而不同裝瓶
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吳哲文的沙龍
2023/11/06
皇家酒廠 2023 鎮瀾宮 大甲媽平安祈福酒 58%
皇家酒廠 2023 鎮瀾宮 大甲媽平安祈福酒 58% 600ml 裝瓶日 2023.03.07 個人註記 甲下 即飲型與品味型兼具 上次喝皇家酒廠 2021 遶境平安酒讓我蠻喜歡,因為複雜多變的同時平衡與協調性也不錯,但高粱酒就是有趣,就算是同酒標也會因為不同批次而滋味有所不同,更不
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吳哲文的沙龍
2023/11/05
皇家酒廠 鎮瀾宮 大甲媽遶境平安酒 58%
皇家酒廠 鎮瀾宮 大甲媽遶境平安酒 58% 600ml 裝瓶日 2021.02.22 個人註記 甲 品味型 在台灣高粱酒的世界裡,可以說蠻多酒廠都有媽祖系列主題,而讓我覺得記憶比較深刻和有較多連結的應該還是皇家酒廠,因為有媽祖娘傘也有許多周邊商品,坦白說也是這些周邊做的品質還不錯,所
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吳哲文的沙龍
2023/10/27
馬祖酒廠 精純 高粱酒
馬祖酒廠 精純 高粱酒 個人註記 甲 品味型 其實我對這瓶馬祖高粱酒一直很好奇,只是瓷瓶老酒開瓶前總是讓人害怕,因為你不知道這瓶酒有沒有受汙染,不過這次似乎算好運,因為開瓶後的酒香乾淨,酒液也沒有變黃中槍的問題。 我聞著酒香是飄散著青梅香,然後還有些木香與陳味的肉乾香,香氣可以說沒有任
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吳哲文的沙龍
2023/10/27
皇家酒廠 甕藏三年 58% 750ml
皇家酒廠 甕藏三年 58% 750ml 裝瓶日 2018.01.09/2023.04.13 個人註記 甲下 品味型 這瓶皇家酒廠雖然酒標上寫甕藏三年,但瓶身噴墨明確的標示 2018 年蒸餾而在 2023 年裝瓶,隨便一算都是滿 5 年的甕藏陳高,如果先不論風味口感,而只看年份來說,其實可以說
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