地瓜餅

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春捲伯位於宜蘭礁溪,提供新鮮、便宜的春捲和蝦餅。每一份餐點都是現包現炸,保證外皮酥脆、內餡豐富。特別推薦現場品嚐,讓你真切體驗春捲的美味。蝦餅更是搭配地瓜的風味,讓你回味無窮。無論是閒逛或特地前來,都不容錯過這個地道小吃!
好友送了一大袋地瓜,有鵝黃和橘紅二種品種,天氣這麼熱不直久存,生怕放著、放著就發芽了,煮了一次綠豆薏仁,也只用掉一條地瓜,於是萌生了做地瓜芋圓的想法。
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