白米
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我們經常在糙米與白米的選擇上感到困惑，認為糙米一定比白米健康，但實際上，無論選擇哪種米飯，關鍵在於適量攝取碳水化合物，並搭配蔬菜、蛋白質和健康脂肪來穩定血糖。過度依賴任何一種食物都可能導致不平衡的營養結構，了解如何根據生活方式與個人體質做出飲食調整，才能真正達到健康的目標。
白米和糙米你會選擇哪一個，答案是因人而異啦。白米本來就是因為糙米偏硬的口感，而普遍都吃軟ＱＱ的白米飯；糙米是因為注重健康的生活，才又逐漸崛起被大家注意的存在。所以，大家更喜歡吃哪一個呢？
自從來日本留學之後，煮飯的技巧可說是蒸蒸日上，從本來只會無腦的把食材通通丟到水裡煮湯麵的我，變成可以炒出各式各樣的菜餚出來。可說是留學以來，學到的最重要也最有成就感的事情了。
今天來分享並且記錄用電磁爐煮白飯的方法，不用額外買器具，有鍋子和鍋蓋就能做囉！
步驟零：選一包好米
不得不說，東北的白米真的
20200609更新●台東 關山 米國學校 古早味大碗公飯 口感握感一次滿足
●台東2016食在很慢2-關山 米國學校 古灶蘿蔔雞湯 寫上自己名字的米
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