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新加坡觀察

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台灣長大、巴黎念書,最後嫁來新加坡。想用不同視野,看新加坡的種種人事物。

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新加坡東海岸的加東區,在19世紀到20世紀初期是土生華人(Peranakan,早期華人來到東南亞和當地人或馬來人的下一代)富裕人家的住宅區。 走在加東區,沒有高樓大廈的壓迫感。一串一串的舊時平房豪宅串連起加東的況味。玩什麼?看這篇就對~
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網上搜尋叻沙時,會發現維基百科光是叻沙的種類就高達十幾種。那麼到底哪種叻沙才是最正宗的呢? 記得台北車站微風廣場,一家星馬小吃「328加東叻沙」,是米其林指南上的必吃美食。在我心中,那就是新加坡叻沙的象徵。 昨天我們前往加東(Katong)剪頭,在google map上搜尋餐廳打算大啖美食。室友說.
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傾盆大雨的新加坡特別不浪漫,突發陣雨過後的積水道路,汽車高速行駛後灑濺水浪到擋風玻璃上,會有三秒鐘完全看不到路況,異常恐怖。 可是今天我們來一間必須開車抵達的餐館。他不僅位於新加坡寸土寸金鬧區中的小山坡上,還隱藏在樹林裡。當你跟著google map一步一腳印往前,卻很容易錯過入口。 他隱身在鬱鬱蔥
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