每天打卡泰文料理單字 D-8 雞油飯（海南雞飯）

雞油飯（海南雞飯）
ข้าวมันไก่

/khâo man kài/

這道菜的主體是雞肉和米飯。通常搭配特製的醬汁，還有黃瓜和雞湯。米飯則是用雞湯煮熟的，帶有濃郁的香味。

🔸️ ข้าว /khâo / 「飯」。

🔸️มัน /man/ 在這裡是指「油脂」或「油膩的」。

🔸️ไก่ /kài/ 「雞」。

🔹️ 偷渡一下我非常喜歡的泰劇《月光雞油飯》泰文就是พระจันทร์มันไก่

不被陽光眷顧的人們，在黑夜裡以自己的方式，閃閃發光。

每一個困頓的時間，大多都不是絕路，只是我們站在一個十字路口，不知道往哪邊，或者無法踏出那一步而已。

喜歡吉姆叔叔，以善意照顧晚歸的人；即便經濟不寬裕，也會把僅剩的錢，拿來替店裡員工購買求婚的金飾；撫養姐姐遺留的孩子，跟每個夜歸的人分享雞油飯。

《月光雞油飯》 👈 跟《揹著善宰跑》一樣，不要被劇名嚇到。

#每天打卡一個泰文料理單字

直到我去泰國玩

🔹️曼谷好像大家推的是紅大哥水門雞油飯？
老闆有像吉姆叔叔這麼帥嗎？沒有的話，我可不買單（誤）

附註：最後一張是剁雞肉的球慧（照片：《月光雞油飯》）